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春季小孩感冒咳嗽喝什么汤好

来源： 最后更新：22-07-24 03:01:34

生姜草鱼汤

材料：草鱼片，生姜片，米酒等各适量。

做法：

1、锅放在火上，加上半碗水煮开。

2、放在草鱼肉片，姜片及米酒一起炖半个小时左右。

3、炖熟后加点盐调味后趁热食用，喝汤吃鱼肉。

功效：此汤有解表散寒，疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。

黄豆香菜汤

材料：黄豆，鲜香菜，葱白，白萝卜，盐等各适量。

做法：

1、将黄豆洗干净，用清水浸泡闰天左右，白萝卜洗干净，去皮，切片，香菜葱白洗干净。

2、将黄豆，萝卜一起放在锅内，加适量的清水用大火煮开后改用小火煮50分钟。

3、再下香菜，葱白略煮，加盐调味就可以食用了。

功效：此汤有发散风寒，下气化痰的功效，适用于风寒感冒。

五神汤

材料：荆芥、苏叶各10克，茶叶6克，生姜10克，红糖30克。

做法：

1、先把红糖加适量水烧沸。

2、荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸。

3、向里倒入红糖水，趁热喝。

功效：荆芥性轻扬，善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散，可解表散寒、开宣肺气，与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目，红糖温中散寒。适用于风寒感冒初期症状较轻时。

荸荠百合羹

材料：荸荠30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

做法：

1、将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核；

2、百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

功效：治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。

丝瓜粥

丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。

做法：

1、丝瓜连皮洗净切块备用。

2、粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。

功效：丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米。

雪梨炖冰糖

雪梨1～2个，冰糖30～60克。

做法：

1、将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。

2、食梨饮汁，晚饭后食用。

功效：治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。咳嗽有痰者不宜，脾虚痰湿者慎用。

标签: 冰糖  功效  雪梨  丝瓜  风寒  

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