四种人不能吃鸡内金 鸡内金是生的好还是熟的好
来源： 最后更新：22-02-16 12:45:26
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鸡内金作为一种中药材具有很好的健脾消食作用，那日常生活中有没有什么人是不适合吃鸡内金的吗？鸡内金是生吃好还是熟了再吃效果好呢？让我们一起看看吧。
胆囊切除患者
鸡内金具有非常好的消积化食作用，同时对治疗结石，特别是胆囊结石都不错的效果，同时还能起到降血脂的作用。但并不建议胆囊刚刚切除的患者食用鸡内金，因为鸡内金具有很好的助消化作用，此时食用就会增加胆囊的负担，很容易导致病情加重。
脾虚且无积滞患者
鸡内金具有很好的健脾消食、化积滞作用，但如果本身脾胃比较虚弱并且没有积食症状的话，也不建议食用鸡内金，因为食用后起不到什么调理效果，还反而可能会对健康造成不好影响。
跌打瘀肿病人
鸡内金当中含有一种促凝血因子，如果身体有出现跌打损伤、血脉瘀滞等情况去服用鸡内金的话，就会导致出现现象加重，从而会不利于身体恢复。
高血脂患者
鸡内金虽然具有很好的营养价值，但其中脂肪含量也比较高，所以不适合高血脂人群食用，否则食用后会导致血管内脂肪含量增加，从而会增加血液粘稠度，导致病情加重，同时还容易引发一系列的心血管疾病发生。
鸡内金是生的好还是熟的好
各有各的好处。
按营养价值来说，生鸡内金的营养价值要更高，其没有经过任何处理，其中各种营养成分保留的更加完整，食用后能起到更好的调理效果，可以增强脾胃功能，能帮助肠胃运化不佳而引起的积食等症状，同时还能促进胃酸分泌起到开胃作用。
而熟鸡内金经过晒干、脱水等处理，这一过程会对其中部分营养成分造成破坏，所以营养价值也会受到一定影响。但生鸡内金并不好保存，而熟鸡内金由于经过脱水处理，其保存时间会更久，也更容易保存。
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