牛蒡根和蒲公英根的区别（牛蒡根和蒲公英根的区别是什么）
来源： 最后更新：22-11-12 11:56:48
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牛蒡根和蒲公英根非常相似，有些甚至分不清楚，那么牛蒡根和蒲公英根的区别有哪些呢？
牛蒡根和蒲公英根的区别
牛蒡根
牛蒡根也叫恶实根、鼠粘根、牛菜，是菊科牛蒡属植物牛蒡的根，牛蒡是一种二年生草本植物。牛蒡根外形呈纺锤状，肉质而直，皮部黑褐色，有皱纹，内呈黄白色；味微苦而性粘。有疏风散热、解毒消肿的作用。
蒲公英根
蒲公英根也叫黄花地丁根、婆婆丁根，是菊科蒲公英属植物蒲公英的根，蒲公英是一种多年生草本植物。蒲公英根外形深长，单一或分枝，外皮黄棕色；味苦。有清热解毒、消肿散结的作用。
牛蒡根与蒲公英的功效一样吗
牛蒡根与蒲公英的功效相似，但是不可替代使用。
牛蒡根有疏风散热、解毒消肿的功效，可用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮、痔疮、风湿痹痛，肢节拘挛等。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
蒲公英牛蒡茶的副作用
蒲公英牛蒡茶的副作用，就是用量过大了，可能会导致腹泻。
因为蒲公英牛蒡茶的性质寒凉，食用之后会增加体内的寒凉之气，如果吃多了或者本身的脾胃虚寒，可能会使肠道滑利，出现腹泻的情况。
牛蒡根不适合什么人吃
1.脾胃虚寒者
牛蒡根性寒，脾胃虚寒人群要少吃这些性味寒凉的食物，否则会加重原本身体的寒凉，导致脾胃虚寒的症状更加严重。
2.尿多者
牛蒡根具有较好的利尿消肿功效，如果本身尿多人饮用了，会加重尿多的现象，故不宜吃。
3.经期女性
经期期间要多吃温热性质的食物，不能吃一些性味寒凉的食物，而牛蒡根正是性寒的东西，若是不慎吃了，容易出现痛经、腹泻等不适症状。
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