高良姜与生姜的区别
来源： 最后更新：22-02-14 05:51:29
-
姜科植物有很多种，包括平时食用的生姜以及药物使用的高良姜、老虎姜等。那么这些姜都有哪些区别呢？
属性不同
高良姜：高良姜是重要的一种，在制作过程中需要反复的蒸和干燥，最终的成品是干燥的姜个或者姜片。
生姜：生姜多以嫩姜的形式出现，经常被用来做菜肴的调味品，需要姜的生、鲜，市场上多以生鲜出现。
功效不同
高良姜：高良姜性辛、热，归脾胃二经，有温胃散寒、消食止痛之功效，常用于胃寒冷痛、少腹寒凉等病证。
生姜：生姜性辛、微温，有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒之功效。临床主要用于风寒感冒、呕吐、风寒咳嗽食物中毒等疾病。
食用方法不同
高良姜：高良姜虽说是姜的一种，但是其中药味比较重，不适合作为调味品食用，常用来煮粥或者泡茶。
生姜：生姜味辛，辣，带有清香，有去腥的功效，因此，生姜常被用来作为菜肴的调味品来使用。
药性不同
高良姜：高良姜属于温中驱寒的中药，经常需要用生姜、炮姜等来配伍使用，才能很好的达到胃寒呕吐之症。
生姜：生姜性急解表，也就是走而不守，温中解表，其功效多在于解表。
标签: 高良姜与生姜的区别 高良姜和生姜的区别 高良姜与生姜有什么区别 中医养生 生姜
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
- 1
用避孕套和上环哪个好 两大利弊来解决
- 2
二胎间隔多长时间好 过早过晚都太危险了
- 3
丰胸产品需谨慎选择 央视曝光丰胸产品就是它
- 4
仅20年就变危房！杭州这套480㎡独栋别墅想重建，背后有何玄机
- 5
国防部新闻发言人谭克非就美方武力袭击中国民用无人飞艇发表谈话
- 6
以色列媒体：贝内特回忆称，普京曾保证“不会杀死泽连斯基”
- 7
2023南阳元宵节烟花晚会直播时间+入口（元宵节南阳有什么活动）
- 8
2023南阳元宵节焰火晚会直播在哪看（2021南阳电视台少儿春晚直播）
- 9
“退休后看了20年电视，很没意思！”80岁老夫妻开电动三轮房车环游中国
- 10
港媒：港警止暴制乱行动擒暴最多“战役”细节首次披露
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产，它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样（领科国际高中怎么样） 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因
