来源: 最后更新:22-05-04 12:02:08
黑芝麻对头发有好处。中医认为要想头发浓密黑亮,就要气血足,肾气旺,如果肾虚很容易造成脱发和白发,头发也显得枯黄没有光泽。所以,平时吃些滋补肝肾的食物就能在一定程度上对头发起到滋补的作用。而在《本草纲目》中有提到黑芝麻能滋补肝肾,护发养发。
从营养学的角度来看,黑芝麻中的蛋白质、亚油酸含量都很高,可以补充头发营养,而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素,这些都对头发健康有好处。所以,在平时的饮食中,可以适当添加黑芝麻,还可以将黑芝麻磨成粉,冲泡饮用。
1、炒制黑芝麻
我们可以去超市选购适量的黑芝麻,然后进行炒制,之后可以每天吃一勺,非常的方便,对于想要长头发的上班族女性,十分的便捷。具体操作是:将家里的铁锅烧热,待铁锅烧红冒烟的时候,立刻将黑芝麻倒入进去,不停的用锅铲翻炒,将火关小,同时加入适当的食盐进去一同翻炒,待闻到芝麻炒制出的香味即可关火。待黑芝麻晾凉以后,放入干净的玻璃器皿储存,等到要食用的时候,直接食用即可。
小贴士:这种方法十分适合平时没有时间的上班族女性,方便快捷,小编亲测效果很好,脱发的情况改善很多。
2、黑芝麻粉
一般市场上有已经磨好的黑芝麻粉,直接购买即可,如果不放心,可以自己去超市选购黑芝麻,炒熟后去专门打粉的地方将黑芝麻磨成粉。在早上煮粥快熟的时候,加一两勺黑芝麻进去,口感很好,黑芝麻也更容易被吸收。
3、黑芝麻豆浆
取黑芝麻、黑豆、花生适量,将黑豆、花生提前浸泡6~8小时左右,然后将黑芝麻和泡好的黑豆、花生一起放入豆浆机中。不出20分钟,美味健康的豆浆就做好了,坚持服用,对养发生发都有很好的疗效。
1、黑芝麻不能与鸡肉一起食用,会引起食物中毒,因此在日常生活中一定要注意两者不能同食。
2、黑芝麻热量较高,含油脂高,因此一次性不能吃太多,容易上火。
3、因为黑芝麻有润肠的作用,因此有慢性肠炎或者腹泻症状的人不要食用黑芝麻。
4、黑芝麻由于颗粒小,吃完很容易粘在牙齿上,影响美观,因此,建议吃完黑芝麻后最好能漱下口,以免发生尴尬。
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