来源: 最后更新:22-11-16 12:02:09
紫薯粥
紫薯又叫黑薯,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,适合8个月以及8个月以上的宝宝食用。紫薯粥,能够帮助宝宝防秋燥,妈妈们快来试煮一下吧!
①你需要准备的原料……
紫薯、大米
②这道菜该怎么制作……
1、米洗干净后用水浸泡半个小时以上;
2、紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了;
3、紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火;
4、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉。
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