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  绿豆汤怎么煮不会变红 绿豆汤怎么煮不变红是绿的

  1、锅子的选择：煮绿豆汤的时候，千万不要用铁锅，否则煮出来大概率是红色的。最好用砂锅或者是高压锅，这样煮出来就不容易变红，颜色会非常美观。2、水的选择：平时喝的水，其实都是偏碱性的，这也很容易使绿豆汤的颜色变红。那么在

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  绿豆汤怎么煮才不会变红 怎么煮绿豆汤才不会变红

  1、禁用铁锅煮：用砂锅煮绿豆汤，不要铁锅煮，铁锅会将铁离子氧化，分解绿豆中的营养物质，使绿豆汤变色。而且绿豆中的黄酮类物质，会与铁锅释放出的金属离子结合成有颜色的复合物，使汤变颜色。2、用纯净水煮绿豆汤：用去离子水煮绿

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  绿豆汤怎么煮不会变红 煮绿豆汤的正确方法

  夏日炎炎，这个时候喝一碗绿豆汤既清凉爽口有生津止渴，但是很多人在熬煮绿豆汤时都出现了变红的情况，那么绿豆汤要怎么煮才不会变红呢？

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