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  1、主料：超市买的绿帝袋装海带，取一半放盆里凉水泡涨，2、调料：大葱，姜丝，蒜末，盐，麻油，料酒，醋各适量。3、做法（1）将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。（2）锅内

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