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1、首先先用冷水把花螺洗干净，挑出死去的螺，然后装塑料袋里放进冰箱的冷藏室即可。但保质期不长，2天内就要吃完，毕竟海鲜吃的就是一个鲜字。2、另外，也可以将花螺放到锅中煮熟，而后装入贮藏箱后用保鲜膜密封，采用低温保鲜的 -
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