来源: 最后更新:22-02-11 02:29:18
根据世界卫生组织WHO建议,每日糖摄取量不宜超过一天总热量的10%,最好可以低于5%。邮政医院资深营养师黄淑惠指出,以体重60公斤的上班族为例,一天建议摄取总热量为1800大卡,而糖摄取量的热量应该低于180大卡,相当于9颗方糖、45克砂糖。
市售一杯500cc、三分糖的含糖饮料,含糖量就有51克,只要喝一杯就超过建议摄取量。身体摄取过多糖量容易降低饱足感及进食后的欢愉感,使人吃进更多的食物。
若是天天都喝一杯含糖饮料,长期下来,不仅容易加速身体老化、造成肥胖、龋齿更会影响体内荷尔蒙,诱导高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病发生,且果糖对于肝脏的毒性反应与酒精类似,容易引起肝功能不良、胰脏炎等,更与罹患癌症、认知能力降低也有关系。
日常要多喝白开水,每天约1500-2000cc,不要以果汁取代新鲜水果,以免糖摄取量超标;另外,烹煮食物时,也不建议额外添加糖分,可以利用天然蔬果中甜味,例如洋葱、胡萝卜、番茄等。
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