海蟹能在淡水中活多久 淡水加盐可以养海蟹吗
来源： 最后更新：22-02-11 02:27:46
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海蟹能在淡水中活多久
约1-3天左右。
海蟹主要生活在水深10-50米左右的海水区域，而海区的生态环境、水的密度、渗透压等都与淡水不同，长期生活在海水中的海蟹进入淡水环境中后，不能适应进行呼吸，就会因缺氧造成呼吸困难而出现死亡现象。
但螃蟹属于节肢动物，并且腮片中能够储存较多的水分，能够在陆地上生存一段时间，因此海蟹在腮片中含有一定海水的情况下，在淡水中也不会马上死亡，而是随着腮片中的海水耗尽后，才会死亡，这个过程在淡水中大概1-3天左右。
淡水加盐可以养海蟹吗
不可以养。
由于海水是一种非常复杂的多组分水溶液，和淡水的生态环境非常不同，单纯在淡水中加盐，并不能模仿海水的环境，因此淡水中加盐并不能养殖海蟹。
并且海蟹是在流动的海水中生存，要是在没有氧气的淡水环境下，可能会加速海蟹的死亡，但使用从海中直接提取的盐分，并且往淡水中提供氧气的话，可以有效延长海蟹的生存时间。
活海蟹能直接冷冻保存吗
可以直接冷冻。
海蟹是一种耐低温能力较强的动物，而冷冻的温度较低，在一个零下十几度的环境下，可以使海蟹的活性降低，又不会很快死亡，从而延长海蟹的存活时间，并且在低温环境下，可以最大的抑制细菌微生物的滋生，即使出现死亡，也还可以最大限度的保留其营养物质和味道并且不会产生对人体有害的物质，可以继续食用，因此将活海蟹直接冷冻。
海蟹冷冻会变质吗
会变质。
虽然冷冻的温度较低，可以很大限度的抑制细菌微生物，但仍然会存在部分嗜冷细菌，能在零度以下的环境中存活，随着食物存放时间的延长，当这些这些细菌繁殖到一定数量时，同样会导致食物变质，因此海蟹冷冻过长时间，还是会出现变质。
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