吃什么开胃促进食欲 老年人食欲不振吃什么开胃促进食欲
来源： 最后更新：22-07-05 12:53:35
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随着冬天的来临，大家也不想出门吃饭，食欲低，常常依靠外卖，可是这种做法恰恰对健康是不利的，冬天我们更应要注重营养和健康，这样才能抵御寒潮，下面给大家介绍增进食欲、促进消化的各种食物。
小米桂圆粥
食材：小米60g、水适量、枸杞适量、冰糖适量、桂圆30g。
做法：
1、准备食材
2、小米淘洗干净
3、桂圆肉和枸杞洗净
4、锅内加足量的水，加入小米，大火烧开，小火煮25分钟，水要一次加足，中途不要加水，中间搅拌 几次防止粘锅
5、加入桂圆煮5分钟
6、加入枸杞和少许的冰糖煮10分钟左右
7、煮好的小米粥很香
8、营养好喝，喜欢可以加红糖哦
绿豆金银花汤
食材：绿豆100g、金银花20g、水适量。
做法：
1、绿豆清水洗净
2、浸泡半个小时
3、金银花洗净，冷水浸泡15分钟
4、将泡好的绿豆放在火上，大火加热
5、大火煮5分钟
6、倒入浸泡好的金银花
7、中火煮5分钟后取汤饮用
红豆汤
食材：红豆100g、清水800ml、白砂糖适量。
做法：
1、备好红豆100克。
2、将红豆清洗干净，加水800毫升。
3、启动电高压锅相应档位。
4、解压后，开盖加糖。
5、搅拌均匀。
6、盛到碗中享用。
拍青瓜
食材：青瓜400g、辣子油适量、盐适量、白砂糖1勺、味极鲜1勺、蒜子5瓣、陈醋1勺、香油少许。
做法：
1、青瓜一根洗干净
2、用刀把它拍碎
3、切成小段
4、然后加入蒜末
5、放入适量的盐与糖
6、加入适量的味极鲜
7、再来上些陈醋
8、加入一些芝麻油增增香
9、再来上点辣子油，这下可够味啦
芝士焗番茄
食材：番茄2个、培根1片、洋葱20g、鸡蛋1个、盐1g、黑胡椒粉3g、味精少许、马苏里拉奶酪25g。
做法：
1、准备好所有食材，鸡蛋一个就够了。
2、洋葱和培根切成很小的小丁。
3、将番茄从顶部去掉1/3。
4、用果挖将番茄内部挖空待用。
5、将鸡蛋打散
6、把洋葱碎、培根丁放入。
7、加盐。
8、加味精和黑胡椒粉，用打蛋器搅拌均匀。
9、将搅拌好的蛋液倒入番茄中，约到番茄的2/3就行了。
10、两个番茄 都倒好的样子。
11、将马苏里拉奶酪切成丝。
12、在番茄的口上填满马苏里拉奶酪丝。
13、放入预热250°的烤箱中层，烤制25分钟左右，待马苏里拉奶 酪上色即可。
茄汁鱼片
食材：鱼片250g、生粉40g、番茄酱45g、白糖25g、白醋20ml、盐10g、鸡蛋清20g、料酒10ml、葱花5g、色拉油500ml。
做法：
1、鱼片用盐，料酒，蛋清腌制20分钟。
2、鱼片均匀裹上生粉，也就是玉米淀粉。
3、锅内油烧热至6到7成热， 下鱼片炸。
4、炸好的鱼片捞起放在盘子里备用。
5、锅里放两勺白醋，两勺糖，再加三勺番茄酱烧开起泡，再倒入水淀粉勾芡。
6、将炸好的鱼片倒入锅中翻炒至 鱼片上均匀的裹上番茄汁， 在上盘后撒上葱花即可。
拔丝香蕉
食材：香蕉2根、糖150g、水适量、玉米淀粉、适量蛋液、适量面包糠、适量油。
做法：
1、准备好食材。
2、香蕉切成段。
3、先裹上一层玉米淀粉。
4、再在蛋液里打个滚。
5、最后裹上面包糠。
6、油七成热时，放入锅中，炸到表面金黄。
7、锅里不要放油，放入白糖后，加入少量水。
8、等糖全部熬化时，表面会冒泡。
9、这时候关火，将香蕉放入，迅速出锅。
10、盛盘后，可以再将锅底剩余的 糖浆，用勺子淋在香蕉表面上。
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