来源: 最后更新:22-05-29 03:03:10
冬枣的含糖量并不低,100g冬枣的含糖量25%-38%。2016版的中国居民膳食指南建议每天摄入的添加糖总量不超过50克。因此如果是糖尿病患者就要尽量少吃冬枣。
每100克冬枣的热量约为105大卡(439千焦), 每100克冬枣的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
不过冬枣里面的纤维素含量很高,我们吃冬枣之后,可以很容易感到饱腹感,这种饱腹感可以抑制我们去吃其他高热量的食物,从而在一定程度上减少了热量和脂肪的摄入,起到一定的减肥效果。
冬枣营养成分含量为蛋白质,膳食纤维,含天门冬氨酸,苏氨酸,丝氨酸等十九种氨基酸,其中有人体必须的氨基酸八种,总含量为0.985毫克每一百克,含总黄酮0.26%,烟酸含量为0.87%,富含维生素b1、维生素b2,维生素c的含量尤其丰富,是苹果维生素c含量的70倍,梨的140倍,金丝小枣的20倍。
此外,冬枣还含有丰富的维生素a、维生素e和钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有百果之王和活维生素丸的美誉。
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