葵花籽花生酥
来源： 最后更新：22-05-01 11:08:10
导读：在家做一盘葵花籽花生酥，不仅可以当零食吃，而且营养非常丰富，老人小孩都爱吃，那么美味的葵花籽花生酥怎么做呢？
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在家做一盘葵花籽花生酥，不仅可以当零食吃，而且营养非常丰富，老人小孩都爱吃，那么美味的葵花籽花生酥怎么做呢？
食材
主要食材：葵花籽仁350克。
其他食材：花生仁150克，白砂糖100克，麦芽糖150克，水适量。
做法步骤
1.把葵花子仁和花生仁烤熟并放在烤箱保温150度。
2.在平底锅倒入白砂糖，加入一点水，小火熬煮糖汁。
3.糖汁渐渐变色，颜色有点黄褐色时，倒入麦芽糖，继续小火熬煮。
4.这时取出保温的果仁，将花生稍微切碎点。倒入锅中，保持最小火，用铲子搅拌均匀。
5.拌好后关火，倒入烤盘（不是不沾烤盘最好垫油纸）用刮板整型后，在表面铺上油纸，用刮板压平。
6.稍微放至不烫手，反扣在砧板上，用锋利的刀按自己的喜好切成块状。
功效
补虚损、保护心脏、抗癌、舒缓紧张情绪、有益骨骼健康、抗皱护肤。
成果图
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