来源: 最后更新:22-02-10 08:06:36
马蹄是莎草科荸荠属植物,味甘性凉,甘甜多汁,将其煮熟后进行食用,可以帮助降低体内的火气,具有一定清热解毒的作用,适宜体质燥热的人吃。
马蹄中的水分含量是比较多的,适量进行食用,可以为人体补充水分,缓解口干口渴等情况,适宜口感舌燥的人群吃,能缓解其缺水引起的不适症状。
马蹄中含有大量的维生素、纤维素等成分物质,其中纤维素可以促进人体肠胃蠕动,加速体内毒素以及废物代谢,具有一定润肠通便的作用,适宜便秘患者进行食用。
生活中适量吃马蹄具有一定降血压的作用,因为马蹄中含有大量的纤维素以及荸荠英等活血成分,这些物质进入人体之后,可以帮助降低人体血压,是很适合高血压患者进行食用的。
马蹄中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质成分,适量吃可以为人体补充充足的养分,可以使人体肌肤变的细嫩、光滑,具有一定美容养颜的作用,是很适合爱美的女性吃。
马蹄营养价值丰富,生活中一般人群都是可以适量吃马蹄的,但由于马蹄性凉,因此对于体质虚寒的人群来说,建议少吃马蹄,避免加重自身寒气,导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
煮10-20分钟左右即可。
荸荠可以煮水进行食用,荸荠煮水适量吃,可以为人体补充充足的养分,水开之后,只需要煮10-20分钟左右即可,时间不宜过长,否则很容易导致马蹄表面颜色变黑,其次也会导致马蹄的营养价值受到影响。
马蹄没煮熟也可以吃,但没煮熟的马蹄吃了很容易加重肠胃负担,因此还是建议一旦煮了将其煮熟会更好。
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