鲜肉月饼可以放冰箱吗 鲜肉月饼能吃凉的吗
来源： 最后更新：22-02-25 05:00:40
导读：江浙沪的鲜肉月饼是很有名的，刚好到了中秋时节，吃一点月饼是最好的。以往的广式月饼过于的甜腻，冰皮月饼会消化不良，那么鲜肉月饼就是最好的选择。
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鲜肉月饼可以放冰箱吗
鲜肉月饼因为馅料是肉制作而成的，所以可以放在冰箱里冷藏。
我们都知道肉类食物很容易变质，所以购买鲜肉月饼时要适量，尽量当天就吃完！
鲜肉月饼能吃凉的吗
可以吃凉的。
但是因为是肉馅儿的，口感上会差很多。不同于广式月饼，鲜肉月饼更多的是肉馅儿的味道，凉了吃就感受不到肉味儿了。
鲜肉月饼凉了怎么加热
1、方法是有的，但是需要细心。一个是微波炉加热，但是因为表皮已经是汽化掉了，再次加热就不会有酥脆的口感。
2、还有一种方法就是用平底锅慢慢的烤，依靠火的温度，慢慢的烤焦，回到以前的状态，不过要注意不要烤糊了。
3、两种方法需要注意的是，需要很好的掌握火候，不然就容易糊掉，或者是加热过度，完全破坏味道口感。
鲜肉月饼可以放几天
一般鲜肉月饼在25℃下可以保存一天，而放到4℃–5℃的冰箱里大概能保存2到3天。
鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃，放冰箱保存的时间也不宜太久，太久的话里面的肉馅容易变质发霉，拿出来吃的时候还要重新加热再食用，否则容易引起腹泻等肠胃疾病。
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