来源: 最后更新:22-02-23 07:39:17
方便面是我们生活中常见的一种面食制品,主要的吃法就是用开水泡着吃,但最近炒方便面很受欢迎,那么炒方便面炒咸了怎么办?炒方便面为什么老是粘锅?
加一些水或者食材。
方便面主要是用来泡着吃的,里面的配料会比较咸,直接用来炒着吃,那么是很容易导致方便面变咸,这时候可以适当的往里面加一些水分,用来稀释里面的盐分,或者也可以往里面加一些蔬菜、肉类等食物,这样可以在一定程度上帮助缓解方便面咸的情况。
主要有以下几种原因:
方便面是很吸油的,并且具有一定粘性,要是炒的时候放的油太少,那么是很容易导致方便面粘锅的。
方便面在炒之前会用热水将其煮好,在炒的时候方便面已经熟了,要是在炒的时候火力太大,那么不仅容易导致粘锅,并且还容易导致方便面变糊。
方便面在刚煮熟的时候是具有一定粘性的,炒之前最好先过一遍冷水,将里面的淀粉稀释掉,不然是很容易导致方便面粘锅的。
要想炒方便面不粘锅,那么一定要在方便面炒之前过一遍冷水,因为过一遍冷水之后可以增加方便面的弹性,其次,还要加适量的油,不要加油太少,否则容易粘锅,火力也不要太大。
建议一天吃一小碗即可。
方便面属于一种速食品,里面含有一定量的食品添加剂,食用过量容易加重人体的胃肠道负担,可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适反,对人体的健康造成伤害,所以不宜多吃,一般一天建议吃一小碗即可。
材料:鸡蛋、火腿肠、青菜、西红柿、方便面。
做法:
1、火腿肠切片、青菜洗净、西红树洗净切好。
2、然后把方便面煮好,不要太软烂。
3、之后炒锅放油,葱炝锅,炒鸡蛋,略成型后放入火腿,放入青菜,差不多可以出锅,备用。
4、随后再放少许油,煸炒西红柿,至出红油,放入方便面翻炒。
5、最后加入鸡蛋火腿青菜,可以加少量清水,继续翻炒3分钟即可。
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