雪莲果大的好还是小的好 雪莲果怎么挑选
来源： 最后更新：22-02-20 03:18:25
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现在是雪莲果上市的季节，今天我去买雪莲果的时候，发现雪莲果有大个的，也有小个的，请问雪莲果大的好还是小的好？
雪莲果大的好还是小的好
两种都很好，但小的味道更甜。
雪莲果因为生长时间和品种不同，所以个头大小也会有所区别，但是无论大小，他们的营养价值都是一样的，只要没有出现腐坏情况，都是可以吃的，但是因为个头小的雪莲果中的寡糖含量更好，所以味道会更甜，如果比较嗜甜的人士，可以选择个头较小的雪莲果。
雪莲果什么季节吃最好
秋季吃最好。
一般雪莲果在春季中植，在秋天成熟，大约每年的10月末-11月初是雪莲果上市的旺季，这个季节的雪莲果营养成分更高，味道也更好。另外，雪莲果水分充足，具有清热降火的作用，在干燥的秋天食用雪莲果，对身体也有很大的好处。
哪里产的雪莲果比较好
云南地区。
雪莲果原产于南美洲的安第斯山脉，而在我国，雪莲果就是主产于云南地区的一种新型水果，因为云南地区的海拔高，光照充足，种出来的雪莲果营养价值更高，水分更充足，味道也更加脆甜。
雪莲果怎么挑选
1、看外形
挑选雪莲果时要挑选体型饱满，表皮光滑，没有破皮腐烂的，如果有破皮或腐烂的雪莲果其营养成分已经大量流失，口感也会更差。
2、看果肉
要选择果肉是鲜亮的金黄色的雪莲果，这样的雪莲果皮薄多汁，味道也会更甜，而品质较差的雪莲果肉肉质发白或呈现淡黄色。
3、用手捏
一般新鲜的雪莲果手感比较硬，如果雪莲果摸起来有点软软的感觉，那么就不建议挑选，因为这类雪莲果一般是放的时间比较久，不够新鲜。
雪莲果什么人不能吃
1、对雪莲果过敏者
雪莲果是一种新型的水果，有一小部分易过敏体质的人群食用雪雪莲果后可能会产生一系列的过敏反应，如：腹泻、恶心等，严重者甚至会有血压下降、呼吸急促、休克等症状，但是这种情况的发生率极低。
2、脾胃虚寒者
有脾胃虚寒者不宜食用过多的雪莲果，因为雪莲果是一种寒性水果，脾虚虚寒者食用后可能会加重原本肠胃不适、手足冰凉、便溏腹泻等不适。
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