来源: 最后更新:22-02-20 12:45:14
百合用来食用可以给人体补充所需的大量蛋白质,维生素B,维生素C,脂肪等营养成分,对身体能起到很好的滋补作用,但是由于百合一般是作为药材使用,所以在用量上是有所讲究的,那么百合一次吃多少克合适呢?
鲜百合对治疗由于受凉所引起的咳嗽具有显著的疗效。具体的吃法:
第一、将300克左右的鲜百合清洗干净之后和肉一起翻炒,口感滑嫩,还能起到治疗疾病的作用(注意:尽量不要将鲜百合和猪肉、羊肉一起炒,这两种肉类和鲜百合相克;若是放在一起食用且量较大的话会出现腹泻、腹痛等食物中毒的症状)。
第二、将鲜百合煎水服用,一天三次左右。
百合晒干之后并不影响它的营养成分,只是口感没有鲜百合那么美妙而已,吃法也和鲜百合不一样:
干百合直接泡水喝:将20g—30g左右的干百合泡入温水中即可。
干百合本身没有毒性,但是量多了也会对身体造成一定的影响,因此每天要适量,调养身体是个慢性过程,急于求成反而会起到适得其反的效果。
1.将百合去掉褐色部分的“外衣”,然后把百合清洗干净。
2.将清洗干净的百合盛在一个小碗中,一起放入装了水的锅中蒸6分钟左右即可食用了(注意:锅中的水不能够没过碗)。
鲜百合、干百合都可以直接和猪肉炒在一起吃,而且百合炒肉这道菜没有什么大难度的技巧。只需要准备好百合、猪肉以及其他的调料即可,猪肉可以切成片或者切成肉丝都行,这样才能更加的入味。
百合粥具有清心安神、养阴润肺、治疗久咳和热病失眠等功效。百合粥的功效虽多,但一个星期吃1—2次才是合理的安排;频繁的吃百合粥会引起坐卧不安、面色潮红、全身就像有蚂蚁在行走一样,所以适量才能对身体的健康起到调节的作用。
一般是不会上火的,因为百合本身是性寒的食物,除了具有降火的作用,还有很好的安神,养心,润肺,止咳的功效,特别适合在夏季食用。
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