来源: 最后更新:22-02-20 11:54:11
西兰花有很粗的根茎,很多人在做西兰花时都会把这部分丢掉,那么西兰花的根能吃吗?下面我们一起来看看吧!
可以吃。
很多人再处理西兰花的时候,都会将西兰花的根部直接丢弃掉,其实这是一种浪费。西兰花的根部含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动速度,从而预防了便秘。对于肠道的健康有着很大的帮助。
视情况而定。
西兰花的烹制时间的话和西蓝花的焯水时间的长短有关,一般在将西兰花进行焯水之后在进行烹制西蓝花的只需烹制5分钟左右的时间即可。
西兰花是用热水焯水的。
1、我们首先将西兰花用手掰成小朵,再用清水不断的清洗,手掰的时候,西兰花的碎屑相对较少,所以不要用刀切。
2.、这时将锅里放入适量的清水,用大火煮沸,等水开了,就放入西兰花,在锅里滴入一滴油,使得西兰花颜色变得更加翠绿,随后将之捞出,沥干。
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