来源: 最后更新:22-02-18 04:09:05
西瓜在我们的生活中是很常见的食物的,特别是在夏天是吃西瓜的季节,很多人都会吧西瓜冰着吃来消暑,那么夏天吃冰西瓜会拉肚子吗?下面一起来看看吧。
吃冰西瓜会拉肚子。
盛夏人们都喜欢吃冰镇沁凉的西瓜来消暑。可是,有些人的肠胃被冰凉的西瓜一刺激,就会拉肚子,尤其是肠胃不太好的人一吃就刺激了。
人们在吃西瓜时,肠胃会吸收较高的糖量,加上部分人对糖的吸收功能较差,尤其是过量食用西瓜后,体内会形成“高渗透”的现象:胃壁细胞吸收水分的能力小于糖的渗透压,细胞中的水分会被糖吸收且排出体外,从而引发腹泻。
有些人的肠胃被冰凉的西瓜一刺激,就会拉肚子,尤其是肠胃不太好的人一吃就刺激了。所以,这种人即使是夏天也要少吃冰镇的食物,如冰镇西瓜、冰镇饮料、冰淇淋等。还有,孕妇更不要碰冰镇的东西了。
常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。
冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。
西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。
总结:冰镇西瓜味虽好,也要管住自己的嘴巴。但是,常温西瓜亲们也不要吃太多,否则伤脾胃,还有糖尿病患者也要少吃,因为糖分太高了。大家也可以提醒家人,西瓜不宜多食啊。
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