来源: 最后更新:22-02-16 11:48:52
南瓜是我们日常生活当中经常食用的蔬菜,它味道甜,吃法有很多,平时我们会做成南瓜饼或者是做成南瓜粥来吃,那么南瓜很甜会不会长胖?
一般不会。
南瓜的糖分含量其实不多,且主要集中在内瓤之中,糖分中主要是果糖,所以才会比较甜。另外,南瓜的热量也不高,100克南瓜大概有22大卡热量,所以一般不用担心长胖。而且,南瓜含大量高纤维素和维生素,多吃南瓜能促进肠胃蠕动,防止代谢物堆积体内,使大便通畅,因而适量吃不仅不会发胖,还能帮助减肥。
可以减肥。
南瓜热量低,不会增加人体负担。同时,它含有大量可以降低血糖,促进胰岛素分泌的成分,对瘦身帮助很大。另外南瓜中还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,增强消化能力。而其含有的不饱和脂肪酸,也有利于通便利尿,有助于清理肠道。
另外,南瓜果实中的果胶吸附力很强,能够黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化,对保证肠道健康起到很大作用,而南瓜中含有大约7%~17%的果胶,增强肠道保健效果明显。
南瓜热量比米饭还低,但是营养丰富,食用后会有饱腹感,因此,完全可以用南瓜来代替主食。同时,也可以将其作为两餐中的点心。在烹饪的时候,可以用煮或者是蒸的方法,甚至还可以煮成南瓜红豆汤,既补血又养颜,最重要的是能够促进肠道蠕动,有助于减肥瘦身。
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