板栗不能和什么水果一起吃 板栗和哪些水果一起吃好
来源： 最后更新：22-02-16 09:21:24
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板栗作为一种维c含量非常高的食物，很多人都非常喜欢吃，再加上它的味道，十分的软糯可口，不但可以直接食用，还可以做成各种的甜品，但是这么好吃的东西在和某些食物碰撞之后，也会引发出一些不良的影响，所以我们在吃之前需要先了解一下它和哪些食物都是不可以放在一起吃的？
板栗不能和什么水果一起吃
不易消化的水果。
板栗又叫栗子、毛栗，含维生素、蛋白质、脂肪等营养成分，还含有钙、铁、钾、磷等矿物质，有较高的营养价值，是养生滋补佳品。但是板栗含大量的淀粉，较难消化，因此板栗不适宜和难消化的水果同吃，如柿子、苹果、西洋梨等。
板栗和哪些水果一起吃好
橘子
橘子酸甜可口，含维生素、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇、核黄素等成分，还含有钾、钠、钙、镁、铁等矿物质，橘子和板栗一起吃，可以降血脂、预防动脉硬化。
板栗橘子汁
原料
板栗5颗、橘子2个、蜂蜜适量。
做法
1、将板栗去壳去皮，切成小块；
2、橘子剥去果皮，撕成小半；
3、一起放入榨汁机中，完成后，调入蜂蜜即可。
火龙果
板栗火龙果沙拉
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B2及铁、钙、镁、钾等矿物质，有排毒护胃、预防贫血的作用，和板栗一起吃可以增强体力、保护肠胃。
原料
板栗5颗、火龙果1个、酸奶2杯。
做法
1、将板栗洗干净，剥去果壳、细皮；
2、火龙果去果皮，切成小块；
3、在碗中倒入酸奶，加入板栗和火龙果，搅拌均匀即可。
吃板栗要注意哪些
1.不宜过量食用
板栗虽含有多种营养物质，有保护肠胃、增强体力的作用，但是板栗中淀粉含量较高，吃多了不易消化，容易导致肠胃不适。
2.不宜和羊肉一起吃
羊肉和板栗都是热性食物，两者都不易消化，同食会导致燥热之气过重，还可能造成肠胃不适。
3.不宜和豆腐一起吃
豆腐中含有氯化镁、硫酸钙，而板栗中含有草酸，一起食用容易发生反应，生成白色的沉淀物质，既影响钙质的吸收，还可能导致肠胃不适。
4.不宜和牛肉一起吃
牛肉性温，含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，但板栗富含维生素C，容易和牛肉中的微量元素发生反应，易导致肠胃不适。
哪些人不宜吃板栗
1、板栗有活血的作用，吐血、便血的人不适宜吃。
2、板栗含大量淀粉、碳水化合物，对血糖有一定影响，糖尿病人应该少吃。
3、板栗较难消化，消化不良、便秘的人不宜食用，以免加重不适。
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