无花果可以放冰箱里保存吗 无花果怎么保存时间长
来源： 最后更新：22-02-15 09:21:43
导读：无花果是一种营养丰富、味道鲜美的水果，除了可以直接吃果肉外，还可以做成果脯、果酱、果汁等，但很多时候购买的无花果并不能一次吃完，下面我们就一起来看一看无花果可不可以放冰箱里面保存吧！
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无花果是一种营养丰富、味道鲜美的水果，除了可以直接吃果肉外，还可以做成果脯、果酱、果汁等，但很多时候购买的无花果并不能一次吃完，下面我们就一起来看一看无花果可不可以放冰箱里面保存吧！
无花果可以放冰箱吗
无花果可以放冰箱保存。
无花果大量上市时可选购一些果型好、成熟度适中的优质果，拿回家立即放到冰箱中冷冻，但冰箱的温度一定要低，能尽快把果冻透，冻好了就可以收集起来装在塑料袋中封好口，继续放在冰箱中冷冻。以后想吃的时候拿出来一些自然化冻，吃起来的口感和鲜果差不多。
无花果怎么保存时间长
1、新鲜的无花果以用冰箱冷冻保存，虽然保存期长达三个月以上，但口感会受到一定的影响。
2、如果家里没有冰箱可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上，开窗通风，这样保存时间会长一些。
3、新鲜的无花果很难久存，因此可以制成无花果干、果脯、果酱、果汁等，这样能保存很长时间。
无花果的选购方法
1、外表：无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些。
2、质地：无花果要选择质地柔软但不黏糊的无花果较为好。
3、味道：无花果如果发出一股酸酸的气味代表已经坏了，不宜购买。
4、尾部：无花果含糖量高，容易招来昆虫，不宜选择裂口较大的，避免有昆虫爬入。
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