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糖炒板栗热量高吗

来源: 最后更新:24-02-05 12:03:32

导读:糖炒板栗热量高吗?

糖炒板栗热量高吗?

100克(约6-7颗中等大小):214大卡

糖炒板栗的热量算是挺高的,一次性不要吃太多,容易长胖。

栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可以有效预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。

栗子含有丰富的维生素C,还能延缓衰老。可以维持牙齿、骨骼的正常功能。

中医认为栗子能够补脾健胃,补肾强筋,活血止血。栗子对人体的滋补功能可以和人参、黄芪、当归媲美。栗子又被称为“肾之果”。

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减肥者怎么吃板栗合适?

1、风干板栗:

用网袋将板栗悬挂风干,每日吃几个生板栗,吃时要细嚼慢咽。这样不仅可以享受板栗的美味,又不会额外增加热量。

2、板栗煮粥:

取栗子10个和大米适量,同煮成粥;也可将栗子风干磨粉,待粥熟时放入,再加适量红糖食用。用板栗煮粥免去了油盐带来的额外热量,适合减肥人士食用。

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怎样挑选糖炒栗子?

一看、二尝、三擦。

看见颜色太过金黄的果肉,有可能是经过化学处理的。相反,如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐,这只是栗子所含的酶发生“褐变反应”所致。

购买前可以向商贩要一颗尝尝,对味道比较敏感的人,可以很容易分辨出是否放了糖精。用糖精炒的栗子开始很甜,却没有什么回味,仔细尝还能尝到苦味。

拿纸巾擦一擦栗子的外壳,要是发现上面有油渍,说明这栗子可能加了石蜡油。

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标签: 板栗  热量  糖炒  糖精  还能  

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