榴莲和皮皮虾能一起吃吗 吃了皮皮虾能喝牛奶吗
来源： 最后更新：22-02-13 10:12:26
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榴莲的气味独特，味道绵软甘甜，许多人都爱吃，而皮皮虾也是一种营养丰富的海鲜，那么榴莲和皮皮虾能一起吃吗？
榴莲和皮皮虾能一起吃吗
不建议一起吃，原因如下：
1.榴莲性热，而皮皮虾性温，二者都属于温热性质的食物，大量同食容易增加体内的燥热之气，可能引起上火，不利于身体健康。
2.皮皮虾和榴莲中的蛋白质含量都很高，两者大量同食也容易造成蛋白质摄入过量，增加消化和排泄的负担。
PS：少量同食影响不大的。
榴莲和虾一起吃是砒霜吗
榴莲和虾一起吃并不会产生砒霜。
之前网络上的说法其实夸大了，认为皮皮虾等软壳类食物中含有浓度较高的五价砷化合物，会和榴莲等水果中的维生素C反应，转化成有毒的三价砷。
但是在2018年的央视315晚会上，通过实验表明，螃蟹和富含VC的西红柿一起同食并不会生成有毒的砒霜，因为缺少化学催化剂及适当之反应条件，对这一食物相克的说法进行了辟谣。
而且有人计算过，计算真的二者反应能生成砒霜，需要同时吃上百斤的水果和海鲜才能够达到令人中毒的量，在现实生活中，一般人也做不到这样吧。
榴莲和皮皮虾间隔多久吃合适
建议间隔一顿饭或者一天的时间再吃比较合适。
许多人在吃了比较多的榴莲之后，会出现口干舌燥、长痘、燥热不安等情况，这是因为吃了榴莲之后增加了体内的燥热之气，不严重的一般第二天症状就小时了，这是因为人体具有一定的自我调节能力。
因此，两种同样温热性的食物，建议还是间隔一段时间吃比较好，而身体一个自我调节、恢复的时间，以免短时间内体内燥热之气增加太多，引起比较严重的上火症状。
吃了皮皮虾能喝牛奶吗
可以适量喝的。
皮皮虾中主要含有蛋白质、脂肪以及矿物质、维生素等营养成分；而牛奶中主要含有蛋白质、脂肪、糖类、丰富的矿物质及身体生长所需要的微量元素和维生素。二者在营养成分上并不会发生冲突，因此吃了皮皮虾之后可以适量喝牛奶。
注意不要喝太多，以免增加消化负担。
吃皮皮虾的禁忌
1.不宜与富含草酸食物同食
皮皮虾中富含钙质，如果和富含草酸的食物一起吃，容易生草酸钙沉淀，不仅影响营养物质的吸收，还可能会形成结石，肾结石、尿结石的人群尤其要注意。
富含草酸食物包括：洋葱、菠菜、芦笋等等。
2.不宜与富含鞣酸食物同食
皮皮虾中富含蛋白质，如果和富含鞣酸的食物一起吃，鞣酸和蛋白质容易结合成不溶于水的络合物，会降低皮皮虾的营养价值，同时还可能会导致肠胃不适，出现腹胀、、腹痛、腹泻等问题。
富含鞣酸食物包括：柿子、山楂、葡萄、李子、茶叶等。
3.不宜与易过敏食物同食
对于过敏体质的人群而言，吃皮皮虾的时候一定要注意避免和易过敏食物一起吃，不然极易诱发过敏。
易过敏食物包括：芒果、菠萝等等。
4.不宜与南瓜同食
皮皮虾是动风发物，患有皮肤疥癣的人不能使用，而南瓜性偏雍滞，气滞中满的人是不能食用的，如果脾胃虚弱或消化功能不良的人群将皮皮虾与南瓜两者放在一起吃的话，可能会引起痢疾，还可能会出现皮肤红痒的现象。
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