来源: 最后更新:22-11-01 11:05:02
牛奶向来是人们补充营养的绝佳饮品,可以为人体补充足量的蛋白质,但是有的人也有疑问,牛奶喝了会上火吗?
喝牛奶是不会上火的,并且牛奶中含有丰富的营养比如钙质,还具有较多的维生素B族以及蛋白质,这些对于人体来说都是可以补钙补充蛋白。
人们经常说的夏天喝牛奶容易“上火”是没有任何科学依据的,一年四季,无论是哪个季节,牛奶都能够给人们带去丰富的营养。
从营养成分方面来说,牛奶含蛋白质、脂肪、矿物质和水分等,这些成分不仅不会导致人体上火,反而会使人体强健。而且水分在牛奶中的比重最大,而夏季又是一个需要补充大量水分的季节,所以牛奶是不会引起上火的。至于说夏天喝牛奶上火,最大的原因可能是因为有些人在喝奶时,自身的状况本来就处于很缺水,或者免疫力低的情况下,而此时喝牛奶可能会引起肠胃不适,而这种不适则被人们认为是上火。
牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物,含有蛋白质、钙、维生素等营养成分,这些成分不仅可以有效滋润一夜没有任何食物的肠胃,也可以为人们提供能量与营养。
但是需要注意的是,早餐是不能空腹喝牛奶的。牛奶是流质的,像水一样,如果空腹直接喝,会很快从胃中排出,而其中的蛋白质等营养成分还没有消化完全。我们的在吃早餐时,可以搭配一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥等,吃完再过大约一个小时再喝牛奶,这样,人体才会更充分的吸收其中的营养成分。
经过一上午的能量的消耗,下午是人们经常疲惫的时间段,这时最需要补充营养。但是现在的生活中,人们因为学业和工作的约束,是没有办法去享受下午茶的。这时,牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养,提供能量,使人们再次恢复精神。
牛奶中含有的吗啡类物质,是能够使人镇静入睡的,另外,人睡着之后,人体血液中钙的水平会慢慢降低,而睡前喝的牛奶中钙正好可以补充上去,这就维持了血液中钙的平衡,所以睡前喝牛奶有利于钙的吸收。
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