水煮蛋冷水还是热水（水煮蛋冷水还是热水好）
来源： 最后更新：22-10-28 01:39:17
-
都说早餐标配是鸡蛋加牛奶，可是鸡蛋里学问可不少，尤其是煮鸡蛋，很多人都有煮鸡蛋煮破的经历，那么水煮蛋冷水还是热水呢？
水煮蛋冷水还是热水
煮鸡蛋用开水或者冷水都可以。
但是鸡蛋壳的表面有大量的气孔，如果用冷水煮鸡蛋的话，容易让冷水中的一些细菌进入到鸡蛋的内部，会对蛋黄和蛋清造成一定污染，严重时会让土鸡蛋的营养价值下降，所以相对来说用沸水煮鸡蛋，用冷水更好一些。
鸡蛋冷水下锅煮几分钟
煮鸡蛋所需要的时间并不是一个固定的数据，它需要根据人们的口感来具体确定，如果是在冷水入锅的情况下煮鸡蛋，大约需要3到5分钟，能把鸡蛋煮到半熟，如果想把它煮到全熟，则需要十分钟左右，正常情况下，冷水入锅的鸡蛋煮八分钟口感最好。
怎么煮鸡蛋好剥皮
1、在煮鸡蛋以前，把鸡蛋洗净以后，放在冷水中浸泡半个小时左右，再把它放到锅中，加清水煮熟，取出以后特别容易拨皮，而且剥皮后的鸡蛋会保持完整。另外，在煮鸡蛋时，还可以在煮鸡蛋的水中加入少量食用盐，这样煮好以后的鸡蛋也很容易剥皮。
2、用中小火煮熟的鸡蛋也比较容易拨皮，再煮鸡蛋时可以用大火把它加热烧开，然后再调小火力煮10到15分钟，这时锅中的鸡蛋就能熟透，而且取出以后特别容易去皮。
标签: 水煮蛋冷水还是热水 鸡蛋冷水下锅煮几分钟 饮食指南
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
- 1
2023元宵夜东阳市无人机灯光秀现场观看须知
- 2
2023春季广东开学第一课直播入口及时间
- 3
2023广东开学第一课什么时候播出（广东卫视开学第一课2021）
- 4
广东开学第一课直播回放平台（广东省开学第一课直播）
- 5
广东春季开学第一课主题宣讲课程表2023
- 6
2023年广东开学第一课演讲嘉宾名单 广东开学第一课2020年
- 7
2023年广东春季开学第一课有回放吗 2021广东开学第一课
- 8
2023年2月5日长春HPV疫苗预约指南 2021年长春hpv疫苗预约
- 9
2022腊月是几月份 2022年腊月是阴历十二月份吗
- 10
广东一村庄涌现大量毒蛇，连续7天越打越多，专家调查后震惊不已
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产，它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样（领科国际高中怎么样） 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因
