紫甘蓝生吃可以吗 紫甘蓝生吃安全吗
来源： 最后更新：22-02-12 02:27:24
导读：紫甘蓝是一种营养价值极高的蔬菜，和许多其他蔬菜一样，很受欢迎的。那么，紫甘蓝可以生吃吗？紫甘蓝生吃安全吗？
-
紫甘蓝生吃可以吗
紫甘蓝可以生吃，生吃可以获取更多的水溶性维生素，如维C、维K。
紫甘蓝生吃做沙拉，因其微有些苦味，切成小块或丝状，再混以其它做沙拉常用的蔬菜、沙拉酱或者油醋汁即可。
紫甘蓝生吃安全吗
只要清洗干净，是非常安全又营养的蔬菜。
生吃紫甘蓝比较好，切得细一点，每次吃的少一点就行，生吃可以获取更多的水溶性维生素，如维C、维K。用水焯一下也行，就是花青素和维生素流失太严重了。
紫甘蓝的食用禁忌
1.禁忌人群：皮肤瘙痒性患者、眼部充血患者忌食；对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。
2.适宜人群：一般人群均可食用。
3.相克食物：紫甘蓝+苹果：妨碍营养维生素的吸收
4.宜搭食物：紫甘蓝+木耳：补肾壮骨健脑通络、紫甘蓝+鲤鱼：营养吸收更全面、紫甘蓝+紫菜：能吸收到更高的营养、紫甘蓝+青椒：能促进胃肠蠕动。
标签: 紫甘蓝生吃可以吗 紫甘蓝生吃安全吗 饮食指南 紫甘蓝
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产，它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样（领科国际高中怎么样） 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因
