煮熟的咸鸭蛋太咸了怎么办 咸鸭蛋太咸能吃吗
来源： 最后更新：22-02-12 01:36:16
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煮熟的咸鸭蛋太咸了怎么办
主要有以下解决方法：
侵泡水煮
咸鸭蛋之所以会咸，主要是因为制作时盐放多了导致的，这时候基本以及来不及补救，只能再吃的时候缓解咸味，一般可以用淡盐水泡4个小时左右，再用清水煮，这时熟咸鸭蛋的咸味会变淡。
制作菜肴
要是制成的咸鸭蛋实在是太咸，那么这时候可以将咸鸭蛋切好，然后加适量嫩豆腐捣碎，再加葱末、香油、鸡精拌匀，做成清口的小菜。
咸鸭蛋制成菜肴的做法是比较多的，还可以将其制成咸蛋汤以及制成咸蛋锅巴，进行食用也是比较美味的。
咸鸭蛋太咸能吃吗
当然可以。
很多人认为咸鸭蛋太咸是不可以吃的，但其实咸鸭蛋很咸也是可以进行食用的，只是要适量食用，因为人体一天摄入的盐分具有一定限制，要是摄入过量，那么很容易导致出现血压升高和周身水肿等情况，影响人体正常的电解质平衡，从而不利于人体的健康。
咸鸭蛋一天吃几个合适
建议一天吃1-2个左右即可。
咸鸭蛋只要是以鸭蛋为主要原料经过腌制而成的食物，属于一种腌制的食品，其中的盐量很高，一般一颗正常大小的咸鸭蛋含有2-3克食盐，而人体每天摄入的食盐量不能超过6克，为了不影响到肠胃的消化吸收，给胃肠功能增加负担，建议平时最好是一天食用1-2个左右的咸鸭蛋即可。
咸鸭蛋不够咸怎么补救
经常说咸鸭蛋太咸会怎样，就忽视了咸鸭蛋不咸的情况，要是生活中制作的咸鸭蛋不够咸，这时候多半是因为咸鸭蛋腌制的时间不够或者是盐分放少了。
这时候就需要根据实际情况进行补救，要是是因为腌制时间太短，那么就需要延长腌制时间，使其完全入味；要是是因为盐分放少了，则需要往其中再加一些食盐。
咸鸭蛋常见的吃法是什么
材料：南瓜、葱花、咸鸭蛋。
做法：
1、先把南瓜去皮切成块状，咸鸭蛋剥壳取蛋黄，并碾碎。
2、然后锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲一下。
3、再往锅中倒入适量的油，倒入蛋黄，少量的清水，小火翻炒。
4、之后炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
5、使南瓜均匀的裹上蛋黄，就好了，最后撒上葱花出锅即可。
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