来源: 最后更新:22-02-12 12:45:17
甘蔗汁最好是鲜食,如果在冰箱中保存可以保留几天。
甘蔗汁不仅仅有食用的价值,还有一定的药效,能够强壮我们的中枢神经,抗疲劳;甘蔗中含有的特定的成分还能有效的预防和治疗心脑血管病变,对于高血脂也有一定的抑制的作用。
甘蔗汁最好是鲜食,现榨得甘蔗汁保质期限只有一天。
因为存放时不能保证甘蔗汁完全隔离掉空气中的细菌,一天的时间就会繁殖大量的细菌。
鲜榨的甘蔗汁在冰箱里放9个小时还是能喝的。
甘蔗汁含糖量一般是9-12%,相当于是微生物的最佳培养基,在现在的温度下微生物很容易生长、繁殖的, 所以必须放在低温下保存,也就是说必须放在冰箱里,但在冰箱中微生物依然能生长繁殖,只是速度慢些,故应该尽早喝完,24小时内喝完。
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