猕猴桃不适合什么人吃 猕猴桃生的可以吃吗
来源： 最后更新：22-02-12 11:54:07
导读：转眼又到了猕猴桃上市的季节，那有哪些人是不适合吃猕猴桃的呢？猕猴桃有点生的话又能不能吃呢？让我们一起来看看吧。
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消化道溃疡人群
猕猴桃中含有大量的有机酸成分，所以不建议消化道溃疡患者食用，不然过多少会用酸性食物会促进胃酸的分泌，从而会对溃疡面造成刺激，很容易出现反酸、胃痛等不适症状。另外胃酸含量多的人也要尽量少吃猕猴桃。
脾胃虚寒人群
猕猴桃属于寒凉性水果，因此本身寒气较重的人也要尽量少吃，否则食用后会导致体内寒气增加，并且会对脾胃造成损伤，很容易引起腹痛、腹泻等不适症状的发生。
腹泻人群
猕猴桃性寒，其中含有丰富的膳食纤维以及果胶成分，食用后能刺激肠胃蠕动，其中果胶具有很好的润滑肠道作用，如果本身有腹泻症状还去食用猕猴桃就可能会导致腹泻症状加重。
过敏体质人群
猕猴桃中含有一定的过敏源，因此像部分特殊过敏性体质人群要谨慎食用，否则食用不当的话很容易出现皮肤瘙痒、咽喉不适等过敏症状。
猕猴桃生的可以吃吗
不建议吃。
还没熟的猕猴桃是不建议吃的，因为这种生猕猴桃中含有大量的植物酸成分，味道十分酸涩，很难入口，另外这种没熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶成分，食用后会分解口腔以及舌头上的蛋白质，从而会影起口腔不适，舌头麻木等症状。并且这种生猕猴桃的营养价值也不适很好，所以建议将其放熟之后再吃。
生猕猴桃怎样放熟得快
水果催熟
可以将还没熟的猕猴桃和已经成熟的苹果、香蕉、木瓜等水果一同放入塑料袋中密封保存，这些已经成熟的水果会释放一种乙烯气体，这种乙烯气体是一种天然的催熟剂，能加速猕猴桃的成熟速度。
高温催熟
高温也能加速猕猴桃的成熟速度，猕猴桃如果还很硬的话，可以将其放在阳台、暖气片等温度较高的地方，这样能促进猕猴桃的成熟。
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