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立冬节气的含义是什么吃什么 2021年立冬是哪一天

来源: 最后更新:22-02-12 06:48:27

导读:再过几天就是立冬了,立冬是我国的传统节气,在我国是比较重要的,那立冬节气的含义是什么吃什么?2021年立冬是哪一天?

立冬节气的含义是什么吃什么

含义

立冬是我国二十四节气之一,属于第十九个节气,这时候斗柄指向西北方位,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节。立冬之后表示进入了冬季,立,建始也;冬,终也,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态;气候由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候渐变。

吃什么

立冬这天人们会吃饺子,饺子是来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

其次立冬的时候人们还会进行补冬,人们会熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。

最后就是立冬的时候人们还会吃生葱,葱性温味辛,能发散让人出汗,使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出。

2021年立冬是哪一天

2021年11月07日。

综上所述可以知道,立冬是每年公历11月7-8日之间交节,今年2021年,立冬节气时间是公历2021年11月7日12点46分,农历辛丑年十月初三。立冬之后天气会逐渐的变凉,这时候需要注意保暖,避免导致感冒,对自身的健康造成威胁。

立冬的风俗有哪些

补冬

立冬节气在生活中是比较受重视的,立冬与立春、立夏、立秋合称四立,这时候人们会进行补冬,会用山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片熬制成汤进行饮用。

祭祀

立冬在古代的时候是“四时八节”之一,,在我国一起地区有祭祖等习俗,人们会用时令佳品向祖灵祭祀,祈求上天赐给来岁的丰年。

酿黄酒

立冬这天人们还会酿黄酒,冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。

立冬是冬至的意思吗

不是。

立冬和冬至并不是一个意思,两者是两个不同的节气,其中立冬寓示着冬天的到来,而冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节,标志着即将进入寒冷时节。

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