来源: 最后更新:22-02-12 06:48:13
寓意着冬季的开始。
立冬是二十四节气中的第十九个节气,在《月令七十二候集解》上的记载是:“立,建始也”,这个立说的是建立、开始的意思。而“冬,终也,万物收藏也。”意思是说“冬”是终了的意思,表示农作物收割后要收藏起来了。
立冬在每年阳历的11月7日或8日,太阳行至黄经225度,便是立冬的时候了,这个节气代表着冬天的开始,在我国的古时很多地方都把立冬当作重要的节日来庆祝,甚至还会有祭祀活动。
冬天天气寒冷,万木凋零,生机潜伏闭藏,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此冬季养生应顺应自然界闭藏之规律以敛阴护阳为根本。在精神调养上力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,学会调控不良情绪,适当发泄。避免烦扰,使体内阳气得以潜藏。
入冬以后天气寒冷,宜驱寒就温,衣着以温暖舒适为主,利于适气为原则。冬季进补仅适于阳虚或有寒邪、湿邪等人群,不适宜阴虚火旺及实热症人群。若出现大热、大渴、便秘、心烦等实热症状,或患有急性疾病,应暂停进补。
立冬后天气逐渐转寒,“寒为阴邪,易伤阳气”。由于人体阳气根源于肾,所以寒邪最易中伤肾阳。所以立冬养肾为先。肾阴虚者,应选用海参、枸杞子、甲鱼、银耳等进补。肾阳虚者,应多吃羊肉、鹿茸、肉苁蓉、肉桂进补。肾阴阳两虚者,则可适当服用补肾益气的药材调理。
立冬节气吃饺子属于传统习俗美食,吃饺子是来源于“交子之时”的说法,据说大年三十是旧年和新年之交,而立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃,而现在的人们也逐渐恢复了这一古老习俗,因此在立冬之日各式各样的饺子在街头随处可见,不可错过。
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座,另外许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量,有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的立冬进补比喻。
南京有句谚语,“一日半根葱,入冬腿带风”。一立冬,老南京人就特别注意吃生葱了,以抵抗南京冬季湿寒,减少疾病的发生。按老人的讲法,葱性温味辛,能发散让人出汗,使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出,阳气运行便通畅了,病邪也就随汗被驱除了。
冬季天气寒冷,应有目的地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食,如牛肉、羊肉、乌鸡、鲫鱼、豆浆、牛奶;同时也要多吃新鲜蔬菜及豆制品,如萝卜、青菜、豆腐等,以避免维生素的缺乏。冬季西北地区寒冷,宜进补大温大热之品,而长江以南地区进补以清补甘温,冬令进补应根据实际情况选择清补、温补、小补、大补,切不可盲目进补。
立冬过后,常有大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。在这样冷暖异常的天气里,感冒成为频发的疾病,适时做好保暖防寒工作,饮食上加强营养,全面均衡,增强体质,提高机体抗病能力尤为重要。
立冬时节坚持体育锻炼,不仅能使人的大脑保持兴奋状态,增强中枢神经系统的体温调节功能,还能提高人的抗寒能力。不过立冬气温降低,人的新陈代谢速度放缓,所以锻炼不宜太激烈。可进行散步、慢跑、瑜伽或室内羽毛球、保龄球等活动。
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