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儿童冬季三餐食谱推荐儿童

来源: 最后更新:22-08-18 03:02:41

导读: 进入寒冷的冬季,孩子们的胃口也好起来了,那么在冬季孩子应该如何吃才更营养呢?本文就整理出一些儿童

进入寒冷的冬季,孩子们的胃口也好起来了,那么在冬季孩子应该如何吃才更营养呢?本文就整理出一些儿童冬季三餐食谱,分享给大家,以供参考。

专家提醒:孩子生长发育期,要保证三大营养素的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物,含有钙、铁、锌、碘的食物也要注重补充。

早饭:选择粥

各种豆类做成的粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐,蛋白质含量是够了,但如果搭配上面包和生菜,就可以同时补充碳水化合物。

儿童冬季三餐食谱推荐

午餐:米面配豆,赛过吃肉

中国的孩子一般早餐不吃肉类,那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对大脑思维有帮助。俗话说“米面配豆,赛过吃肉”,主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭,“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。

晚餐:多吃海产品

晚餐不妨烹制一些海产品的菜肴。在食物选择上,可加入海带、紫菜、小虾皮等。特别是小虾皮,其中蛋白质含量较高,每100克虾皮含钙约1700毫克,是食物中良好的钙源。此外,虾皮内还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素。虾皮可做汤,可炒食,也可用于调味。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮海带汤等不仅味道鲜美还利于孩子补钙。

标签: 虾皮  冬季  碳水化合物  儿童  孩子  

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