来源: 最后更新:22-06-23 03:03:16
材料:排骨200g、白萝卜100g、盐适量、姜适量。
做法:
1、白萝卜半根约200克去皮洗净。
2、将萝卜切成大小差不多的小块。
3、新鲜排骨洗净。
4、下锅用沸水焯一下。
5、将排骨盛出用冷水冲洗干净,准备2小块姜。
6、将萝卜排骨与姜片放入炖锅里。
7、中火炖2小时即可。
材料:白萝卜500g、排骨500g、虫草花适量、盐适量、姜适量。
做法:
1、准备好所有材料。
2、排骨焯水备用。
3、将焯水后的萝卜放入锅中,加入适量水,再加入姜开始炖。
4、萝卜去皮后切小块,虫草花泡发备用。
5、排骨基本快炖熟了,放入泡发好的虫草花。
6、炖半小时左右。
7、接着放入切好的萝卜。
8、再炖半小时左右,放入盐调味。
9、最后即可出锅。
材料:排骨2根、胡萝卜1个、萝卜1个、油适量、盐适量、葱花适量。
做法:
1、排骨切成段,冷水下锅。
2、开锅后会出现很多的浮沫,把排骨捞出来,水倒掉。
3、排骨放入高压锅。
4、加适量的水。
5、倒入几滴醋。
6、倒入高压锅,盖上盖子,设置排骨键。
7、熟透后放入葱花和盐,拌匀即可出锅。
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