来源: 最后更新:22-03-06 12:02:03
材料:苋菜1把、青椒1个、蒜几瓣、食用盐适量、食用油适量、小葱几根、十三香适量。
做法:
1、苋菜洗好,沥水备用。
2、青椒,小葱。蒜洗好,切好,备用。
3、锅放油,放入青椒,到入洗好的苋菜。
4、翻炒到苋菜缩水,放入适量的盐。
5、最后放入蒜和小葱和十三香就可以上菜了。
材料:苋菜200g、盐适量、芝麻酱适量、大蒜适量。
做法:
1、苋菜择洗干净。
2、水开焯水。
3、晾凉挤去水分。
4、大蒜拍碎。
5、倒入芝麻酱加少许盐。
6、拌匀即可。
材料:苋菜200g、猪肝150g、瘦肉100g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、玉米淀粉适量。
做法:
1、猪肝切薄片用盐水浸泡后清洗干净。
2、瘦肉切片用生粉,生抽和盐腌制。
3、苋菜清洗干净。
4、锅中放入姜片和油烧开。
5、滑入肉片煮2分钟。
6、加入猪肝再煮2分钟。
7、最后加入苋菜。
8、苋菜变软时加入盐调味即可。
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