来源: 最后更新:22-04-19 03:46:46
1、肠衣是用山羊、绵羊、猪、牛的肠加工制成的。
2、肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣,按部位分有大肠衣、小肠衣。肠衣的主要用作填充香肠和灌肠的外衣,羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦、乐器弦线和外科缝合线等用。
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