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酵母发面一般几个小时 冬天酵母发面一般几个小时

来源： 最后更新：23-02-23 02:58:15

1、酵母发面一般需要1到2小时，酵母具体的发酵时间一般与温度有关，温度越高面团发酵的时间就会越短。

2、酵母是一种单细胞真菌，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，也是一种天然发酵剂，酵母含有丰富的维生素和矿物质。

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