来源: 最后更新:22-10-28 06:50:08
1、用鼻子闻:市面上大多数掺假的皂角米都是通过硫磺侵泡过的,所以如果购买的时候,用鼻子闻到一股发酸呛鼻的硫磺气的话,那么这种皂角米就是掺假的,最好不要买。
2、用嘴巴尝:如果闻不出来的话,那么就可以小小的尝一口,看味道是不是带有酸味,如果有酸味的话,那么就说明质量不好,也不能购买。
3、用眼睛看:辨别皂角米是否掺假,除了用闻和尝这两种方法以外,有时候用眼睛看,也是可以看出来真假的,有很多人在购买皂角米的时候,会选择那些表面非常光洁,颜色更加洁白鲜艳的,其实这种皂角米恰恰就绝大可能是经过硫磺熏蒸过的,所以,越好看的皂角米,就更有可能是掺假的。
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