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饭菜应该放凉了才放冰箱吗 饭菜是放凉放冰箱还是不放凉

来源： 最后更新：23-06-02 07:38:20

1、不用放凉了再放进冰箱，即使滚烫的饭菜，只要妥善密封、减少水蒸气外溢，也不会对冰箱造成太大负担。

2、所以，没必要先把饭菜冷凉再放进冰箱，最好趁饭菜还滚烫的时候密封放进冰箱，以最大限度地减少食物中的细菌。

3、如果是吃剩的饭菜，其实一顿饭的时间已经凉到跟室温近似了，没有必要继续“放凉”，只要注意不二次污染冰箱里的其他食物就可以了。

标签: 饭菜应该放凉了才放冰箱吗  

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