1岁婴儿辅食食谱大全及做法宝妈必学的新技能

来源：最后更新：22-11-27 10:05:06

导读：不知不觉中宝宝已经长到1岁了，1岁的宝宝已经进入了牙齿的生长旺盛期，这个时候宝宝的辅食添加是有讲究的

不知不觉中宝宝已经长到1岁了，1岁的宝宝已经进入了牙齿的生长旺盛期，这个时候宝宝的辅食添加是有讲究的，相对于宝宝之前吃的那些辅食，妈妈现在可以为宝宝做一些有利于咀嚼的食物，如：烂面条，肉沫，面包片，饼干，稀粥等等，此时的辅食制作应该从最初的细变粗，从流质食物变为浓稠食物。

要知道，1岁的宝宝牙齿需要咀嚼方面的练习，这样才更助于他快快出完所有的牙。可能有许多妈妈并不知道，1岁的宝宝应该添加哪些辅食为好，接下来，为大家带来1岁婴儿辅食食谱大全，里面的12款食谱，样样营养全面而且操作简单易学哦！

1岁婴儿辅食食谱大全

1岁婴儿辅食食谱大全

一、烂面条

材料：宝宝面、排骨汤。

步骤：

1、取出适量宝宝面，加入加水煮烂。

2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中，小火焖2分钟。

3、捞起面条，晾凉后即可喂宝宝食用。

二、花豆腐

原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

制作：

1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎;青菜叶洗净，

2、用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

3、将豆腐泥做成方场合菜，

4、再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

三、牛奶蛋

原料：鸡蛋1个，牛奶1杯。

制作：

1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用。

2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，

3、用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

1岁婴儿辅食食谱大全

四、鸡肉南瓜泥

材料：南瓜、鸡肉。

步骤：

1、南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟，然后用勺子压碎。

2、鸡肉切成丁，也放入锅里蒸熟，并将其捣烂。

3、最后将南瓜泥和鸡肉泥混合即可。

五、肉末蔬菜粥

材料：大米、猪肉、青菜。

步骤：

1、将猪肉剁成泥，然后加入一个鸡蛋，充分搅匀。

2、青菜洗净，控干水分，切碎。

3、大米洗净，熬成稠粥。

4、接着往粥里面加入菜粒和肉泥，边煮边搅拌，等到肉泥变色后即可盛出。

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六、红小豆泥

原料：红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。

制作：

1、将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，加入凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成豆沙。

2、将锅置火上，放入少许油，下入红糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。

3、注意煮豆越烂越好，炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒，火要小，以免炒焦而生苦味。

七、苹果米糊

用料：苹果1个、米粉若干

做法：

1、苹果洗干净切块、去核

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥，冲泡好米粉

4、将苹果泥、米粉搅拌即可

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八、香蕉米糊

用料：香蕉半根、米粉4勺（米粉勺、可酌量加减）

做法：

1、香蕉切断，捣成泥

2、加入4勺米粉到香蕉泥中

3、加热水并搅拌

九、面包片

材料：面包适量。

步骤：

1、将面包切成1厘米厚的薄片，然后将其放在烤盘上，

2、放入烤箱中烘烤至金黄色后取出。

3、将烤好的面包片切成小块，搭配香蕉食用。

1岁婴儿辅食食谱大全

十、香蕉菜泥粥

用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

做法：

1、香蕉块与小米同煮

2、西兰花下水焯去农药、切碎

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

十一、紫薯紫米粥

用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）

做法：

1、大米，小米，黑米清水洗一遍

2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）

3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）

4、取出盛碗即可。

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十二、山药胡萝卜粥

用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）

做法：

1、大米、小米洗净，山药去皮切片

2、山药和大米小米一起同煮

3、胡萝卜去皮捣成泥

4、加入山药、大米、小米同煮

小编的话：1岁的宝宝已经算是小朋友了，他们告别了小小朋友的时代，由最初的婴儿慢慢步入到幼儿阶段，所以，在宝宝的护理和养护方面，都应该与之前的有所不同。要知道，不同时期的宝宝，他的生长需求是不一样的。以上的12款营养全面的食谱，妈妈们可以每天挑选几样，做给宝宝吃，要注意观察宝宝的大便情况，如果宝宝因为吃了某种食物而出现大便异常的情况，可以换别的食材做做看。

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