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准妈妈可以吃韭黄吗？准妈妈吃韭黄都哪些好处？

来源： 最后更新：22-11-15 09:28:27

不论是哪位家长也都是希望肚中的胎儿可以顺利健康的出生的，想要孩子健康的出生，那么，在怀孕期间的饮食也就是有一定的讲究的，一起来看看，准妈妈可以吃韭黄吗？准妈妈吃韭黄都哪些好处？

准妈妈可以吃韭黄吗？

可以的，孕妇在怀孕期间是可以吃韭黄的。

从营养的成分上来看，韭黄是含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。适当的吃些韭菜能开胃、润肠通便。而女性在怀孕期间则是有出现食欲不振，以及便秘的情况。
所以在怀孕期间准妈妈是可以吃韭黄的。

准妈妈吃韭黄都哪些好处？

好处一：

准妈妈吃韭黄，可以促进孕妇的食欲，因为韭黄散发独特的辛香气味，有助于舒调肝气，增进食欲；
好处二：
而且韭黄含有大量维生素和粗纤维，有助于促进准妈妈的肠胃蠕动，可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来，随大便排出体外。

韭黄炒肉丝的做法详细介绍

原料：韭黄200克、猪肉100克、蒜、韭黄炒肉丝头3瓣、青辣椒1只、盐1/6汤匙、鸡蛋清1只、料酒1/2汤匙、油5汤匙、盐1/5汤匙、鸡粉1/2汤匙、料酒1/2汤匙、芝麻油1汤匙。

做法：
1.猪肉洗净切成丝，加1/6汤匙盐、1/2汤匙料酒和1只鸡蛋清拌匀腌制15分钟。
2.韭黄洗净切段，将韭黄头跟韭黄尾分开；青辣椒切成丝；蒜头拍扁去衣，剁成蓉。
3.锅内烧热2汤匙油，放入腌好的肉丝炒散，洒入1汤匙清水炒至肉色发白，便可捞起待用。
4.添3汤匙油下锅，爆香蒜蓉和辣椒丝，倒入韭黄头炒30秒，再放入肉丝和韭黄尾，快炒至韭黄变软。
5.加1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉、1/2汤匙料酒和1汤匙芝麻油翻炒均匀，即可上桌。

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