来源: 最后更新:22-10-24 10:04:16
宝宝的辅食向来都一项精细活,宝宝的咀嚼能力在持续发展中所以妈妈做辅食的关键是软硬适中,其次才是营养。软硬适中的辅食粥是锻炼宝宝咀嚼能力最好的食物。辅食粥想要营养全面,虾仁蔬菜粥是最好的选择;荤素搭配再配上清粥是宝宝的最爱。但是虾的腥味比较重处理不好会毁了一锅粥,那么宝宝虾仁蔬菜粥怎么做好吃呢?下面为妈妈介绍几款宝宝虾仁蔬菜粥做法。
宝宝虾仁蔬菜粥做法
1.宝宝田园虾仁粥
材料:西兰花25g,胡萝卜25g,豌豆10颗,西红柿半个,新鲜活虾2-3只
做法:虾剥壳去虾线,切成小段用葱姜擦洗一下去腥味,西兰花、胡萝卜切小块,豌豆煮熟去皮备用
将去腥的虾块清洗干净去除葱姜味,与蔬菜块和豌豆至于辅食机搅拌成泥
煮白米粥,在粥煮到7成熟的时候下入虾仁蔬菜泥;煮到粥粘稠即可
2.宝宝南瓜山药鲜虾粥
材料:南瓜50g,山药25g,鲜虾2只,葱姜少许
做法:先将南瓜与山药去皮,切小块在水中浸泡15分钟去生,鲜虾虾头备用,剥壳去虾线备用
起锅烧水鲜虾下锅煮1-2分钟断生捞出,剁成虾蓉;不换水继续煮南瓜与山药,煮熟捞出
白米虾头煮粥,将南瓜、山药与虾蓉搅拌均匀,待粥煮到7、8分熟下入虾仁南瓜山药泥,粥煮熟捞出虾头即可
3.宝宝香菇虾仁胡萝卜粥
材料:香菇两个,胡萝卜少许,新鲜大虾2只,葱姜少许
做法:香菇焯水去根切成碎泥,胡萝卜洗净剁碎成泥,虾剥壳去虾线用葱姜去腥,再剁成虾泥
锅中加入一点宝宝植物油,放入香菇碎和胡萝卜碎轻微翻炒出香味盛出待用
煮粥到5分熟加入虾泥搅拌均匀,带粥8分熟的时候下入蔬菜泥,小火煮至粥熟即可
4.宝宝萝卜青菜虾仁粥
材料:白萝卜50g,青菜心1颗,油菜心1颗,鲜虾2只,鸡蛋清少许
做法:白萝卜去皮切碎,青菜心和油菜心洗净剁碎,鸡蛋清打均匀和蔬菜搅拌均匀
鲜虾去壳去虾线,水中放入一片生姜煮熟鲜虾,用搅拌机打成虾蓉
煮白米粥到7分熟,加入蔬菜泥,7分熟加入虾蓉,9分熟加入萝卜泥,搅拌均匀煮熟后关火闷一会儿即可
以上4款粥便是最适合宝宝的蔬菜虾仁辅食粥,做法比较简单但是最重要的是鲜虾、去腥。新鲜的虾营养比较丰富,比虾仁吃着口感也更好;去腥是比较重要的程序,不然腥味会重宝宝不爱喝。标签:
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