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长期用嘴撕牛奶会造成铅中毒?实验测试确认是误传食品安全

来源： 最后更新：22-03-04 03:01:08

　　长期用嘴撕牛奶会造成铅中毒?近期有媒体报道长期用嘴撕牛奶袋易造成重金属铅中毒，但经过记者测试发现，包装中不含重金属铅、铬、汞。

　　记者从超市购买7种袋装牛奶，通过北京服装学院材料检测中心和民间环保组织“自然大学”检测发现同一结果：包装中不含重金属铅、铬、汞。

　　媒体报道引网友担忧

　　近日有媒体报道，袋装奶携带方便，开袋即食，嘴撕牛奶袋也成了市民的习惯，有专家表示，牛奶袋的外表是用染料来印刷的字，长期用嘴咬牛奶袋的话，就容易造成重金属铅中毒。因为外包装袋的油墨里含有铅，长期口撕袋装食用影响到血液系统、肠胃系统。

　　还有媒体援引医生的说法，称长期口撕袋装奶确实有铅中毒的可能性，因为牛奶袋的外表是用染料来印刷的，而染料里面有铬、汞、铅等重金属，会影响到生殖系统、造血系统，以及神经系统。

　　该新闻在微博上经过加“V”用户发布和转发后，引发担忧。网友“海宁梅泽”说，儿子他们幼儿园订的牛奶没提供管子啊，都是袋装的。

　　实验未发现包装含铅

　　为了验证牛奶袋是否真的含重金属铅、铬、汞，记者在超市购买了7种不同品牌和包装的牛奶，包括伊利、三元、蒙牛等品牌。这7袋牛奶中，既有软塑料包装，又有硬壳包装。

　　随后，记者联系了北京服装学院材料检测中心和民间环保组织——自然大学。这两家机构都有专门检测材料中重金属含量的实验设备X荧光能谱仪。

　　实验人员分别用手持式X荧光能谱仪和台式X荧光能谱仪对这7袋牛奶检测，均未发现铅、铬、汞。

　　数字打标机几乎不含铅

　　对于实验结果，中国环保标准专业委员会理事、北京服装学院材料科学与工程学院副教授龚表示，传统油墨一般会含铅，如果牛奶袋上有铅的话，很有可能在牛奶袋上的黑色日期标记上，这些标记是用油墨打上去的。不排除有的厂家使用最原始的油墨手工打标方式给牛奶袋打标的，但目前使用的数字打标机都使用的是环保油墨，几乎不含铅。

　　龚建议消费者购买正规品牌的牛奶，此外，消费者在饮用袋装奶时，不要用嘴在颜色鲜艳的地方撕。虽然牛奶袋不含铅，但不排除含有其他有害物质。建议消费者使用剪刀剪开包装，将牛奶倒入杯中，或者用吸管。

　　7袋样品包装不含铅、铬、汞

　　实验目的：测试牛奶袋是否真的含重金属铅、铬、汞

　　实验过程：记者从超市购买7种不同品牌和包装的牛奶，包括伊利纯牛奶、三元核桃花生牛奶、伊利谷粒多、蒙牛纯牛奶、三元铁锌牛奶、三元高钙奶、伊利高钙奶。再送给实验人员用X荧光能谱仪检测，X荧光能谱仪可对样品中的镉、铅、汞、铬总量、溴总量及其他构成元素进行定量分析，快速判定检测结果。实验人员首先用手持式X荧光能谱仪对7袋牛奶的包装逐袋检测，在检测时，还在每袋牛奶包装的多个不同部位检测。接着，实验人员又使用更先进的台式X荧光能谱仪对这7袋牛奶检测。

　　实验结果：7袋牛奶样品的包装上都不含重金属铅、铬、汞。

标签: 牛奶  重金属  荧光  油墨  含铅  

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