来源: 最后更新:23-05-01 03:22:52
啤酒花,别名:忽布、蛇麻花、酵母花、酒花,是桑科、葎草属一种多年生草本蔓性植物,啤酒花蔓长6m以上,通体密生细毛,并有倒刺。原产欧洲、美洲和亚洲。可用于酿造啤酒和药用。那么啤酒花是如何养殖的呢?养殖中又有什么好的方法呢?养殖啤酒花又需要注意哪些事项的呢?请您带着疑问和我一起往下阅读吧!
最佳繁殖时间:啤酒花一般在4月上中旬是最佳的繁殖时间,花期7~8月,果期9~10月。
最佳生长土壤:啤酒花不择土壤,但以土层深厚、疏松、肥沃、通气性良好的壤土为宜,中性或微碱性土壤均可。
生长湿度要求:啤酒花 全年日照时数需1700~2600小时。
最佳生长温度:啤酒花喜冷凉,耐寒畏热,生长适温14~25℃,要求无霜期120天左右。
最佳生长光照:啤酒花长日照植物,喜光。
施撒肥料:啤酒花可结合灌溉进行施肥。苗期施氮肥,每亩10~15千克,现蕾期和花期施复合肥各1次。每亩8~10千克,越冬前施有机肥料,每亩约3000千克。
浇水要点:啤酒花生长期间及越冬前如果缺水,则对生长和产量均有影响,特别是开花期必须保证足够的水分,在新疆整个生长期约需灌溉7~8次。
修剪要领:啤酒花修剪包括疏枝和短截。为了调整啤酒花树姿,利于通风透光,一般常将枯枝、病虫枝、纤细校、平行技、徒长核、密生枝等剪除掉,即为疏技。疏枝时残桩不能过长,也不能切入下一级枝干,上切口在分枝点起,接45°斜角剪裁,切口要平滑
盆土更换:啤酒花脱盆前不用浇水。操作时,先用手拍打盆四周,再一手托住啤酒花,另一手的手指伸入排水孔扣动,使根带着土脱离盆。脱盆后,用竹签剔除部分旧土,一般剔除三分之一到二分之一。在盆底垫碎盆片,大、深盆多垫些,有利于排水。然后在底部垫土,随后种下剔除旧土、修剪好根部的植物,最后盖上新土,并压实。
繁殖要点:啤酒花有种子、地下茎扦插、绿枝扦插法、芽栽法这几种繁殖。
①种子繁殖:这种繁殖方法主要用于杂交育种,因啤酒花种皮坚硬,多数种子发育不良,发芽率低,生产上一般不采用这种繁殖方法。
②地下茎扦插繁殖: 此法简单易行,在生产上普遍采用。一般在秋末或早春割芽时,取生长健壮、长12厘米左右、茎粗1.8厘米、两端切口光滑的地下茎作为种苗直接定植。
③绿枝扦插法: 此法繁殖系数和成活率较高。
④芽栽法: 割芽时将长6~13厘米、饱满健壮且带有少量须根的嫩芽,按30×60厘米的株行距栽在苗圃中,要求将芽全部栽入土中,芽间距地面3厘米,覆土2厘米,保持土壤湿度,加强管理。
病虫防治:啤酒花的病虫主要有霜霉病、玉米螟、朱砂红叶螨、蜗牛、蓑蛾、根癌病等
1、霜霉病:根腐病 霜霉病和根腐病是啤酒花致命的病害。根腐病的病菌是从根茎伤口侵入,发病部位初期是淡黄色凸起,逐渐扩大,表面有粗糙而不规则的瘤状物,致使根部腐烂,受害植株新芽少而发育不良,产量低,质量差。
防治方法:除加强田间管理,清除病源外,早春结合割芽在根部周围土壤中喷250倍液瑞毒霉,当植株长至40~50厘米时开始喷200~250倍液瑞毒霉或等量100~200倍波尔多液,每半月1次,共7~8次,可收到良好效果。
2、玉米螟:于6月上旬发生,直至秋季。
防治方法:5月底6月初,植株上发现有似开水烫过一样的枯叶,应及时连同叶柄一起摘除,并集中烧毁或沤肥。主蔓(茎)被害,不必把茎拉断,可用锋利小刀沿虫孔向上把茎的一面刻开(纵剖)捕杀幼虫,被害酒花仍能继续生长,开花结球果。在发生初期或幼虫3龄以前尚未钻入蔓内时,用90{bf}敌百虫或80{bf}敌敌畏800~l000倍液或Bt乳剂200倍液防治。
3、朱砂红叶螨:7~8月高温干旱,发生猖獗。危害酒花先从下部靠近地面的老叶开始,逐渐向上部发展。后期干枯脱落,长势也弱,影响花球形成和膨大,同时还可危害酒花的球果,造成产量降低,质量变劣。
防治方法:酒花收后,冬春结合翻地,清除杂草和枯蔓,破坏越冬场所,减少越冬虫口;酒花地内不宜间作豆类作物;在做好引蔓上架工作的基础上及时疏枝打叶,使棚内通风透光,促使酒花生长健壮;发生初期喷40{bf}氧化乐果1000倍液,20{bf}双甲眯1000倍液。
4、蜗牛:是酒花苗期的重要害虫,酒花出苗后,群集酒花地,舐食叶片和嫩茎(蔓),造成孔洞或嫩蔓被舐断,影响酒花生长。
防治方法:根据蜗牛昼伏夜出的特点,进行人工捕杀,捣碎作为饲料或沤肥;清除地内杂草或堆草诱杀或撒大麦芒,以减轻危害;掌握产卵期,及时中耕除草,消灭大批卵,减少危害;喷洒1{bf}石灰水和每亩用菜籽饼粉5~6千克撒施。
5、蓑蛾:又名避债蛾,危害酒花茎、叶。杭州、山东等产区的酒花遭受小蓑蛾危害严重,被害后叶片发黄,长势衰弱,影响夏花和秋花的产量。
防治方法:及时摘除早期挂起的袋囊,消灭幼虫;7~8月份可用90{bf}敌百虫1000倍液加0.2{bf}中性皂,或80{bf}敌敌畏1000~1200倍液喷雾均可,每7天喷1次,连续喷3次,喷药在傍晚或清晨进行。[1]
6、根癌病:啤酒花根癌病又叫啤酒花冠瘿病,病害多发生在植株土表下的根颈部,少数发生在地下茎和营养根上。开始瘤似豆粒大小、白色、质地柔嫩。随气温上升,瘤迅速增大,颜色逐渐变为淡黄色,表面粗燥有小瘤状突起,瘤间有不规则小沟。瘤的直径可达16厘米以上。到秋季,少数长大的瘤能露出地面。越冬后,春季割芽时,病瘤大部分腐烂,少数则处在腐烂中,病株大部分趋于死亡,部分虽未死,但只K出细弱的再生枝。
防治措施:
1 选地 选择地下水位低,排水良好、土壤盐碱较轻、土质较疏松的壤土种植。
2 加强管理 及时松土追肥,注意不要伤根,施肥要氮、磷、钾配合。不要大水漫灌,特别是地下水位高、排水不良的低洼地更应注意灌水量,不能使土壤过湿。
3 繁育无病苗木禁止采用病株上种苗进行繁殖。
4 及时清除病痛和防止伤口感染,同时做好割芽工具消毒 春秋割芽时,发现病瘤要立即清除,并及时销毁或深埋。割芽的伤口和割瘤的伤口及割芽工具都需用0.1{bf}升汞液,或石灰乳涂刷,也可用硫磺药土(1∶125)均匀撒于根部,每株 50克以上。也可用30{bf}琥胶肥酸铜(DT)、多菌灵、甲基托布津500倍液喷洒撒伤口,防止伤口感染。
5 病株严重时要连根拔除,带出田地深埋,并用生石灰或1{bf}硫酸铜消毒空穴。
啤酒花水培:啤酒花的水培方法
1、苗木处理:把土栽的啤酒花挖起,用清水洗净,剪去枯叶和病虫害叶,浸于稀释花卉营养液半天。
2上盆:取玻璃瓶或花瓶(无底孔),瓶底放进几块美观的河石,把处理好的啤酒花苗移入花瓶河石上,把根部展开,加入清水,加入花卉营养液,置於室内或阴凉处。
3、管理:一,每天用清水喷洒叶片一次,一二天后每三--四天用花卉营养液喷洒叶片一次:一面每十五天换水一次,换水后加进营养液;
啤酒花土培:啤酒花根据气候条件、品种和架形,的差别,当年生株距为0.5米,行距2.5~3米,次年每隔一株疏去一株,使株距保持在1米左右。定植前将种苗用0.5{bf}的波尔多液浸泡5分钟,以防病虫感染。定植时以45°向阳栽于沟坑内中央,种苗顶端距地表10~12厘米覆土踏实,填平后再覆土5厘米,栽植后灌水。春季定植后约20天出土,要及时检查出苗情况及早补栽。
1.栽苗后浇头水,放苗时结合施肥浇第2水,5月下旬及6月初分别浇3次水,7月、8月期间各浇4次水,大概9天浇1次水。
2.啤酒花需肥量比较大,从啤酒花上架后浇1次水要施1次尿素,连续3~4次。施肥时离幼苗20厘米处穴施,6月底至7月初,要加大施肥量,667平方米地保持在15千克,同时配合农家肥和油渣,保证啤酒花生长时养分供给充足。
3.待苗长到快2米时及时打杈,先打去主蔓基部的小杈,等啤酒花上到架顶后,低棚架要将架下1.5米以下主蔓杈全部打去,高棚架将1米以下主蔓杈全部打去,7月上中旬打掉主蔓上的老叶。
4、啤酒花幼苗长到30厘米左右时,拉引线引苗上架,对于1穴有2株以上的要分别拉引线。
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