来源: 最后更新:23-08-12 12:53:07
香菜,是一种容易种植的蔬菜。对土壤和环境要求不高。香菜市场需求量大,市场好。许多农民种了香菜。七月是夏秋两季种植香菜的最佳季节。想种香菜的朋友可以准备。如何种植和管理香菜高产?
由于夏秋两季种植香菜,常遇高温干旱或强暴雨气候,因此必须选择品质优良、耐热、早抗、速生、晚抽薹、抗病的品种。
选择有遮荫设施的保护地作为耕地,或播后用秸秆覆盖香菜,出苗后将秸秆揭下,盖一个60~70cm高的小平棚,并用遮光网覆盖。以地势高、有机质丰富、土壤疏松、水土保持良好的砂壤土为佳。
深耕晒2~3遍,末耕结合基肥施用,使肥料与土壤充分接触。基肥以腐熟有机肥为主,每亩腐熟人畜粪2000-2500公斤,过磷酸钙10公斤,复合肥5公斤。为了便于排水,地面形状像一条高高的深沟。棕色的表面有点拱起。可宽1.2-1.5米,沟深、沟宽约30厘米。整地方式应根据当地学校培训特点灵活控制,但周围应挖排灌沟。
夏天,气温很高,土壤中的水分蒸发得很快。为使种子早发芽,播种前应仔细处理。低温处理能显著提高芫荽种子的发芽率,植株更健壮、耐热。常用的处理方法有两种:一种是在5-10℃低温下冷藏7-10天℃; 另一种是把种子悬挂在凉爽的深井里。借助井内低温10天左右,也能达到低温发芽的效果。
低温处理后的种子粉碎,用水浸泡5h,再用50%多菌灵可湿性粉剂500次或50%甲基托布津可湿性粉剂1000次浸泡5h。种子洗净后,用湿纱布包好,促进发芽。2-3天内有少量种子破壳发芽。当30%的种子是白色时,种子就可以播种了。6-7月在长江流域播种,播种时应先用足够的底水浇灌界面,播种方式可采用钻播或撒播,每亩播种量2.5-3kg。播种前,应在畦边浇足底水。渗水后,应将种子与沙子混合,均匀播种,并覆盖1~2厘米厚的细土。用遮阳伞遮住播种。第二天,根据土壤湿度的不同,早晚各给土壤浇水一次。以后,注意保持土壤湿润直至出苗。播种后7d左右出现幼苗。
① 冷却措施
出苗后,应将边界面上的遮光网提升至60-70厘米,形成一个小拱形大棚,以防日晒雨淋,傍晚应拆除遮阳棚,以利于通风。
② 水资源管理
夏秋两季香菜高产优质的关键是保持一定的田间湿度。水资源管理的原则是"不旱不灌,前期少灌,后期多灌"。除遮阳降温外,早晚应淋一次水。凉爽湿润的栽培环境更有利于种子萌发和生长。遇高温干旱时,应多次浇水,保持土壤湿润,防止胡荽因缺水而生长不良或死亡。
③ 肥料管理
薄薄的肥料应该经常施用。苗木长出真叶后,施一次氮肥,每亩施6公斤左右尿素,促进苗木健康生长。每7~10天喷施油菜素内酯5000倍液或有机液肥,有利于茎叶青嫩,提高品质。
香菜一般在播种后30-40天收获,此时苗高6-10厘米,根据气温、植株大小和市场情况而定。早晚采摘,密疏大小,每次追肥一次。
以上是香菜高产栽培技术和管理要点。香菜有很高的营养价值。它可以生吃,油炸或用作馅料。种植香菜要想高产,可以掌握以上种植技术和管理要点,达到高产的目的。
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