来源: 最后更新:22-05-06 12:00:20
孕妇贫血可以吃阿胶。
阿胶性质平和,安全无毒,主要成分是各种蛋白质、氨基酸和钙,能促进红细胞和血红蛋白的形成,从而起到补血的功效,是孕妇贫血很好的营养食物。同时,阿胶还有保胎、安胎的作用,可以预防先兆性流产、并发性流产等,对孕妇来说是非常有益的。
提醒:虽然阿胶能强效补血,但同样也有活血的功效,孕早期和孕晚期是不能食用的。孕早期食用会造成流产,孕晚期食用会引起孕妇子宫收缩,导致早产,所以只能在孕中期服用。
孕中期的孕妇服用阿胶也要控制剂量,每天不能超过15克左右,多了就会导致孕妇出现上火、流鼻血等问题。
1、吃纯阿胶
现在市面上的阿胶产品非常多,孕妇选择阿胶时必须擦亮眼睛,不能选择添加了其他不明成分的阿胶,孕妇只适合吃纯阿胶。像阿胶粉、阿胶块、复方阿胶口服液等,这些没有保障的阿胶孕妇最好不要食用。
2、阿胶的挑选方法
品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整,无油气孔,质硬而脆,断面光亮细腻,碎片对光照视呈棕色半透明。
3、禁忌人群
阿胶虽好,但也不是所有的孕妇都适合食用,感冒、腹泻、咳嗽的孕妇都不能吃阿胶,消化功能不好、脾胃虚弱的孕妇也不适宜吃阿胶,孕妇体热时不能吃阿胶。
4、阿胶只能在孕妇贫血的时候才能吃,身体状况良好的情况下,不建议孕妇吃阿胶,因为再补充营养会造成身体的负担,有可能导致生产艰难。
孕妇吃阿胶不能直接入口,可以直接研磨成粉,温水泡着喝,也能可以蒸化后和红枣、黑芝麻伴着吃。
食谱推荐:阿胶龙骨粥
食材:阿胶15克,龙骨15克,糯米50-100克。
做法:先煎龙骨后入糯米煮粥,临熟,将捣碎的阿胶放入粥中,搅匀令烊化。
功效:养血止血,滋阴润肺安胎,建议空腹食用。
推荐食谱:阿胶中药土鸡汤
食材:土鸡 1只、姜 2片、石莲子和川续断 各12g、菟丝子和阿胶 各18、盐适量。
做法:
1、土鸡洗净,放入开水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水5杯煎30分钟。
3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖3小时,下盐调味即可趁热食用。
功效:养血安胎,适用于贫血、胎动异常的孕妇。
红枣
红枣中含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C,可促进孕妇对铁质的吸收,是补血的圣品。且红枣还含有丰富的叶酸和维生素物质,有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,能提高孕妇免疫能力,促进胎儿系统和智力的发育。
猪肝
猪肝含有丰富的铁、磷等人体造血所必须的原料,可以改善和纠正缺铁性贫血,是孕期的补血佳品。猪肝中还含有丰富的维生素A,还可以改善孕妇因肝血不足造成的视力模糊,眼睛干燥等症状。
黑木耳
黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效,能有效防止孕妇的缺铁性贫血,是补血佳品。但黑木耳有活血化瘀的功效,不利于胚胎的稳固和生长,孕早期的孕妇不宜食用。
红豆
红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力,加强乳汁分泌的功效。另外,红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压,降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
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