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30天坐月子食谱有哪些？做法是什么？

来源： 最后更新：22-01-23 12:57:03

　　女人在生完孩子之后，不仅要注意自己的起居，饮食也要格外注意。哪些食物可以吃，哪些食物不能吃，都要记在心上，要不然坐不好月子，养不好身体。30天坐月子食谱有哪些?做法是什么?

　　原材料:玉米150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许。

　　做法：

　　1、玉米去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切片,红枣洗净,备用。排骨焯一下去血水。

　　2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米段、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

30天坐月子食谱

　　原材料:豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦)姜去皮切片。

　　做法：

　　1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。

　　2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。

　　3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火

　　要点:

　　1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。

　　2、若有现成的鸡汤,可以加一些,味道会更好哦。

　　煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。

　　做法：

　　1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

　　2、把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)

　　3、先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。

　　4、20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

　　要点:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦,直接超市里购买肉丸也行。

30天坐月子食谱

　　原料:猪排骨、海带结,姜片、精盐、黄酒。

　　做法：1、排骨洗净焯一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,放入黄酒,用中火煲20分钟。

　　2、放海带结，继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成。

　　要点：

　　1、一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲。

　　2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。

　　3、汤的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

　　通过小编对30天坐月子食谱这方面的介绍，相信大家对女人坐月子有了一些新的了解。要想身体恢复的快，要不挑食，多吃一些有利于身体恢复的食物。

标签: 生粉  豆苗  肉丸  冬瓜  排骨  

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