产后恢复饮食推荐：枸杞鸡丁产后饮食
来源： 最后更新：22-07-22 03:02:07
导读： 对于新妈妈来说，产后一定要多吃一些有助于身体恢复的食物，这样才是健康的首选，在这里，亲亲宝贝小编
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对于新妈妈来说，产后一定要多吃一些有助于身体恢复的食物，这样才是健康的首选，在这里，亲亲宝贝小编就推荐一款产后恢复饮食，以供新妈妈参考。
枸杞鸡丁
材料：鸡胸脯1块，枸杞子30克，鸡蛋1个(取蛋清)，荸荠、牛奶各适量。
调料：植物油、水淀粉、盐、葱末、姜末、蒜末各适量。
产后恢复饮食推荐：枸杞鸡丁
做法：
1.枸杞子洗净放入碗中，上屉蒸30分钟;将荸荠去皮，洗净切成小方丁。
2.鸡胸脯肉洗净、切成小方丁，放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。
3.锅内倒油烧至五成热，放入浆好的鸡丁，快速翻炒几下，放入荸荠丁、蒸好的枸杞再翻炒几下。
4.将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、水淀粉勾成芡汁，浇入锅内，翻炒几下即可出锅。
功效解析
枸杞子味甘，不仅含有大量的铁、磷、钙等物质，还含有大量糖、脂肪、蛋白质及多种氨基酸等，能滋肾润肺、补肝明目，与鸡肉同食，有益气、滋肾、补肝之功效，对于孕妇产后身体恢复很有好处。
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